GNOCCO FRITTO 500g farina 1 noce di strutto 75ml latte 10g sale acqua frizzante circa 200ml
@sabrinacarlini5169
4 жыл бұрын
A me piace tantissimo..❤
@lorettaf41
4 жыл бұрын
Buongiorno Natalia ,500 grammi bastano per 4 persone,grazie?
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
@@lorettaf41 si bastano ne viene un bel piatto grande come il mio
@lorettaf41
4 жыл бұрын
@@nataliacattelani5463 Grazie mille.
@sabrinacarlini5169
4 жыл бұрын
@Natalia Cattelani quanto ml di olio se nn voglio mettere lo strutto?
@nadiafrego581
3 жыл бұрын
Gentile signora Natalia Buon a sera. Oggi in pausa pranzo ho visto la sua sua video ricetta e mi è venuta voglia di provare. Sarò sincera ...ero scettica ...acqua frizzante? Mah. Ebbene ho provato...in 40 min fatto e fritti. Ho impastato con planetraia metà dose. Risultato....eccezionale...buonissimo...leggero, gustosissimo. Super complimemti e infiniti ringraziamenti x avermi fatto scoprire questa fantastica ricetta. Buona vita nadia
@antonellaferrari9172
5 ай бұрын
Bravissima.... Finalmente una che non usa lievito X Pasqua lo farò auguriiiiiii
@RitaFedericoMusic
3 жыл бұрын
Anche io ho fatto il gnocco fritto con la tua ricetta... è stato un successone!!!! Mia suocera ha vissuto 3 anni a Modena con la sua famiglia e sa cosa vuol dire, facendoglielo assaggiare mi ha detto che l’ho fatto tornare indietro di 20 anni.. Grazie mille per questa ricetta☺️
@mariapiaovi8655
5 ай бұрын
😊😊
@patriziapiccolino5898
4 жыл бұрын
Appena fatti e sono spariti velocemente...molto buoni! L'ultimo anche se raffreddato, passato nello zucchero sembrava un krapfen...farò sempre questa ricetta senza lievito che in meno di un'ora si mette in tavola! Grazie x averla condivisa con noi.... A proposito anche a casa mia è IL GNOCCO FRITTO, da sempre...LO gnocco non si può sentire!!! 😄😄😘
@antoniettadipaolo7645
4 жыл бұрын
Meravigliosi, il gnocco fritto perfetto, così dev'essere, in giro tante ciofeche
@rossanaquarti
2 жыл бұрын
Che meraviglia Natalia! Complimenti per questa ricetta semplice e golosa e per la tua simpatia !😍 Viva il gnocco fritto, proverò senz'altro a farlo
@nicoletamedapetcu4479
4 жыл бұрын
Ho fatto il gnocco fritto sabato sera, e i miei ragazzi sono stati proprio contenti,stasera faccio le piadine dopo la sua ricetta, grazie mille x le ricette.
@robertoburroni6413
2 жыл бұрын
Questa è la migliore ricetta che ho visto fino ad ora. Brava
@nonnamacche3609
4 жыл бұрын
Che bello..."il gnocco fritto" l ho mangiato tantissimi anni fa con il culatello...in un osteria ....che bei ricordi.....grazie...io sono di Cremona....da tanti anni abito a Caserta.....li farò senz altro
@crocinacostanza680
2 жыл бұрын
Proverò senzaltro a farlo 😋👍bravissima 👏👏
@mariapiaquaranta9225
4 ай бұрын
Sei una vera mamma..ti invidio...bravissima...ti seguo sempre...❤❤❤❤
@alessandrabasileo2759
3 жыл бұрын
Ciao Natalia ho mangiato lo gnocco fritto a Modena ad una promessa di matrimonio. Era buonissimo xon i salumi del posto.ottimo .io che vivo in Campania ad Avellino l'ho fatto parecchie volte ed è piaciuto tantissimo
@giovannichiavetta795
4 жыл бұрын
Fatti😍. Complimenti a te e alla tua nonna! Buonissimi! ! Pensa un po', sono anche Siciliano 😅ma vivo a Ferrara. Grazie
@mariettino1
4 жыл бұрын
Ricetta semplice e originalissima, bravissima SLUUURP!!!!!
@theroro64
4 жыл бұрын
Salve ,oggi a cena gnocco fritto ricetta tramandata da mia zia modenese ,ho trovato la tua ricetta girando su youtube ricetta che corrisponde a quella di mia zia ,complimenti 👌❤❤
@francescaiazzetta9260
4 жыл бұрын
Ottima ricetta...!!!! Fatto stasera e già condiva con i miei genitori modenesi. Grazie
@mariavallario4860
4 жыл бұрын
Ciao Natalia sono una nuova iscritta .....ti ho sempre seguita alla prova del cuoco .....sei bravissima
@fortunatacuomo6742
4 жыл бұрын
Ciao Natalia sei bravissima ti vedevo sempre alla prova del Cuoco 😍ciaio
@lorenaleveni-zo6nb
7 ай бұрын
Stasera ho provato questa ricetta... devo dire che all'inizio ero scettica in quanto è senza lievito, invece mi sono venute belle gonfie e buone, là dove si può evitare il lievito lo preferisco! Un bel pollice all'insù 👍😊
@claudiavezzani112
4 ай бұрын
Buongiorno, vedo ora il video del gnocco fritto. Anch'io sono di Modena, e anche la mia mamma lo faceva così senza lievito. Ho scritto per complimentarmi e per suggerire di mangiare il gnocco fritto in estate con cocomero, melone, uva e pere ( il mio preferito). Buon appetito a tutti.
@mirellamassari3572
4 жыл бұрын
Meraviglioso vien l acquolina in bocca brava grazie della dettagliata spiegazione
@patriziapuddu1638
4 жыл бұрын
Ciao Natalia,questa ricetta della tua nonna,mi piace moltissimo ,e da qualche giorno che sto pensando di fare il gnocco fritto,e farò questa ricetta grazie mille sei molto simpatica e ,spieghi molto bene ciò che fai grazie
@annaruggieri4908
4 жыл бұрын
Fai ricette semplici e.buone.Complimenti
@mariagrimaldi5099
4 жыл бұрын
Sicuramente buonissimo. Lho mangiato quando abitavo quasi vicino Modena.. Grazie per la ricetta proverò a farlo,
@annavargiu65
2 жыл бұрын
Bravissima Natalia Cattelani sei veramente speciale tutto buono voglio provarli
@francamongiovi143
3 жыл бұрын
Ricetta semplicissima, che bello!
@ritasilvestri3244
4 жыл бұрын
Il gnocco viene benissimo,si gonfia bene e il soprattutto è morbido anche il giorno dopo, l `ho già fatto 3 volte, grande natalia!
@manueladario5531
4 жыл бұрын
Grazie sono proprio intenzionata a provare a farlo
@rosaliavillari4059
3 жыл бұрын
Ciao Natalia oggi o fatto le tigelle sono venute buonissime sei bravissima a spiegare💝
@silvanaborlenghi1525
2 жыл бұрын
Ho guardato il tuo gnocco fritto mi faceva già voglia. Se friggo con lo strutto quanto ce ne vuole. Grazie complimenti 👏👏👏
@rosellacervi103
5 ай бұрын
Superlative!!!
@antonellacarletti9260
3 жыл бұрын
👏👏👏.....caldo è fantastico 😉😉😉 ma si mangia pure il giorno dopo ed è sempre buono 😋😋😋
@marcellamagnani6472
4 жыл бұрын
Bravissima ,come sempre e verace
@carmeng3285
3 жыл бұрын
Buonissimo, lo adoro, lo farò stasera.😋😋
@ElisabettaSimani
Ай бұрын
Sei super brava...grazie x tue ricette 2:29
@lucianobruschi1400
4 жыл бұрын
Ciao Natalia io sono Luciano e ho origini EMIGLIANE e con precisione in un paesino del MODENESE FOSSA DI CONCORDIA io sono cresciuto con il gnocco fritto che facevano le mie prozie e in seguito a BIELLA dove sono nato e cresciuto poi avevo mia nonna che portava avanti la tradizione ed ora cerco di tramandarla hai miei figli che anche loro lo amano comunque grazie x la tua ricetta .
@romanabalduini7487
3 жыл бұрын
Bravissima molto belli e senz'altro buonissimi
@antoniettacarbonara6019
11 ай бұрын
Che bontà. Complementi 👏
@marilenafenara9479
2 жыл бұрын
dalle mie parti Bologna si chiamano crescentine e sono buonissime anche il giorno dopo nel caffelatte
@giustinafrallonardo9500
3 жыл бұрын
Ciao! Li farò di sicuro 😘
@michelamaglione9549
4 жыл бұрын
Che buonooo Bravaaaa lo conosco mia cognata è emiliana!!! Top dei top!! 👍👍👏👏😋salvata da fareeee sono facilissimi graziee ♥️😘
@dinamidolo5812
Жыл бұрын
Appena iscritta grazie per la ricetta
@Elly_ricette_im_perfette
4 ай бұрын
Bravissima! Da quando ho provato la tua ricetta,lo faccio sempre così! Domanda: se preparassi l' impasto la sera prima,passerebbero troppe ore?
@violastella
Жыл бұрын
Grazie x aver condiviso anche questa ricetta dello gnocco fritto... Il gnocco...😂 Tanti anni fa ad una comunione in un'agriturismo la proprietaria quando le ho chiesto la ricetta non me l'ha voluta dare... Sembrava chissà cosa le avessi chiesto!!!😂Grazie di ❤️ a Te😘
@marinellabindi2458
2 жыл бұрын
Mi hai fatto venire la voglia ed io l'ho fatto poi ti dico come mi è venuto 👋
@valeriabissi8521
Жыл бұрын
Bravissima!!!
@TheMagicaNatura
4 жыл бұрын
Ciao Natalia adoro le tue ricette semplici e veloci. Al posto dell'acqua frizzante posso usare la birra?
@laylaL.
4 жыл бұрын
Ciao Natalia, ke belliiiiii...si gonfiano tantissimo...pure senza lievito 🙌😋Pensi ke posso fare l'impasto e tagliarli già la matt. verso le 11:00 e tenerli avvolti nel canovaccio e poi,cucinarli la sera x cena?Grazie😘
@giuseppadipietra1352
4 жыл бұрын
Mi piace brava.grazie.
@MrTonyit
4 жыл бұрын
Top! Stasera ci provo.
@marianevepagano7518
Жыл бұрын
Ciao sei bravissima ti volevo chiedere l acqua deve essere fredda o temperatura ambiente 😋
@tizianagalletti1740
4 жыл бұрын
Ciao Nat ti seguo dalla prova del cuoco sei mitica
@giulianagalli9679
3 жыл бұрын
Io non lo mai fatto la consistenza è croccante o morbido lo proverò grazie per le tue ricette
@ritagiorgi3217
Жыл бұрын
Non vedo l' ora di provarlo. Che tipo di farina serve
@robtome2563
2 жыл бұрын
Heerlijk makkelijk recept👍👍
@fabrizio1261
3 жыл бұрын
Ci sono tante varianti sparse qua e la, tutte squisite....ma in quel di Modena sei al Top!
@francescasabella4717
4 жыл бұрын
Meravigliosi
@suelicarregari6489
11 ай бұрын
essa era a receita de minhas avós e minha mãe. A diferença é que recheamos com carne ou queijo.
@angelataddia7989
4 жыл бұрын
Bravisssssssima Natalia
@rosannametelli3660
4 жыл бұрын
Grazie sei molto brava e tutte le tue ricette sono molto buone e belle. Buon lavoro. 😜😜👍
@loicmary5798
3 жыл бұрын
Lo provo stassera in francia. Merci
@paolabulgarelli1497
3 жыл бұрын
Brava .....il gnocco fritto....ti adorooooo
@gavinafois5073
4 жыл бұрын
Bravissima complimentib👍
@ivanadandrea7450
4 жыл бұрын
Bravissima
@giannamanni2360
3 жыл бұрын
Bravissima è buonissimo garanzie
@carloiemmi5401
2 жыл бұрын
ottimo!!!!!!
@ciroubertiello5185
2 жыл бұрын
complimenti
@lorenzoravagli8251
3 жыл бұрын
Natalia, belli come questi tuoi su youtube non ce ne sono!
@annadibenedetto1176
Жыл бұрын
Che belli. Scusa Natalia. Quale tipo di farina devo usare?
@pieraverduci6431
Жыл бұрын
Grazie per la ricetta. L 'acqua deve essere fredda di frigo? Meglio tirare con macchinetta o a mano. Grazie
@stefymay7619
4 жыл бұрын
Eccezionale!
@elviradellavversanoorabona4202
4 жыл бұрын
😍😍😍sn contentissima x la ricetta grazie nat puoi fare anche i sofficini🙏
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
I sofficini trovi la ricetta sul blog e video su Facebook o tiktok www.tempodicottura.it/2020/04/02/i-sofficini-fatti-in-casa/
@valentinagambino2635
4 жыл бұрын
Ci provo ...mi piace tantissimo
@a.s.5343
4 жыл бұрын
Mio nonno me li comprava ogni santo giorno. E li mangiavamo rigorosamente con Salumi e Parmigiano Come fanno i Parmigiani DOC. P. S. Salame di Felino ❤
@teresalagrotta2236
2 жыл бұрын
Buonissime
@silviagianferrari1417
4 жыл бұрын
Il gnocco fritto è una delizia del palato sono una reggiana continuo a farlo come fai tu purtroppo adesso usano tanto lievito di birra anche modenese. Una chicca quando ero piccola per colazione si metteva nel caffelatte
@luciafiliberti3760
Жыл бұрын
Bravissima! Lo faccio anch'io così!!!!! Solo che da noi si chiama Chisolino.... E in provincia di Parma si chiama Torta fritta!!!! Ma viene uguale!!
@lialadonzelli6685
4 жыл бұрын
Ciao Natalia complimenti sei bravissima 👍ti posso chiedere l'acqua frizzante ad temperatura ambiente o fredda, come si fa a sapere la quantità precisa perchè dal video sembra poca quella che hai messo. Grazie mille 👏👏👏👏👍👍👍
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
acqua temperatura ambiente sono circa 150-200ml un bicchiere
@lialadonzelli6685
4 жыл бұрын
Grazie mille gentilissima 😘
@annalucchesi1292
4 жыл бұрын
Ciao Natalia sei bravissima 🌞☺️⭐️🦋👋💚🌸😊🌼
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
grazie
@stefaniaamodeo6149
4 жыл бұрын
sei molto brava ma che dico bravisssimaaaa👍
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
Graziee 😍
@marypinna6308
4 жыл бұрын
Che bravaaaa come sempre 👍👍👍👏👏😋😊
@marialuisamicillo1602
3 жыл бұрын
Natalia, grazie per la ricetta. Potresti dirmi che tipo di farina:00,0 o Manitoba?
@renatazagato3821
4 жыл бұрын
Grazie cara amica CIAO Renata
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
ciao Renata
@mariagraziadantuono7865
4 жыл бұрын
Saranno buonissimi
@annamariarossi3963
3 жыл бұрын
Ciao Natalia ti seguo da poco ho visto la ricetta dei gnocco fritto non hai detto per lasciare riposare l'impasto quanto tempo deve riposare prima di tirarli col mattarello me lo fai sapere sei molto brava grazie delle tue ricette golose 👏👏😋
@angelataddia8788
Жыл бұрын
BUONISSIMO CIAO NATALIA ,EMILIANA SONO IO E TU
@lukcompositi
4 жыл бұрын
Ciao Natti! A me le bollicine dopo che ho tirato l’impasto non le fa mai.... per fortuna che è buono lo stesso😂
@markaspio547
3 жыл бұрын
Perche niente bollicine?
@marinarattazzi1316
4 жыл бұрын
Ciao Natalia come posso sostituire il latte, grazie un abbraccio
@angelataddia7989
4 жыл бұрын
A Modena il gnocco fritto a Ferrara si chiamano i pinzin.a Modena li ho mangiato la abitano le mie sorelle,un bacio ciao Natalia.👍👍💖💖💖💖💖💋💋💋
@monicapina8587
4 жыл бұрын
Anche mia mamma li faceva così, tutto a " occhio" ma stessi ingredienti, uguale procedimento, io sono di Reggio Emilia e il gnocco lo impariamo da piccole 😂😂 senza lievito!!!!!
@janinanolasco3635
4 жыл бұрын
Hummm... Buoni 👍
@TheGemellinapazza2
4 жыл бұрын
Buonissimiiiiii 😍😍
@nataliacattelani5463
4 жыл бұрын
grazie Robi
@fiorellaconti884
4 жыл бұрын
Buonissimi
@JotunWitch
3 жыл бұрын
Per chi è intollerante al lattosio, il latte si può sostituire con del latte vegetale?
@angelataddia7989
4 жыл бұрын
In Emilia si mangia bene💋💋💖💖💖
@agnesemonaci4227
4 жыл бұрын
Chissà che buoni!!!!!
@brigidachiarulli7904
4 жыл бұрын
Buongiorno Natalia nuova iscritta una domanda 1 l'acqua frizzante deve essere ghiacciata? 2 Io nn ho lo strutto come lo posso sostituire? Aspetto una tua risposta grazie buona Domenica .4 che farina devo usare Spero che mi risponderai presto.Natalia scusami 3 il latte come deve essere caldo ?aspetto tutte e quattro le risposte spero che mi risponderai.
@giuliopaiuzza4448
3 жыл бұрын
Lo gnocco fritto! Troppo troppo buono! Lo mangiavo sempre a Modena,quando andavo con i miei amici a fare i Weekend con l'associazione di Judo. Una vera bontà! Solo che fa ingrassare,ma mangiato ogni tanto non fa male. È proprio vero che la cucina emiliana e romagnola è troppo buona,e ingrassante. Ma una volta fatti gli gnocchi fritti entro quanto tempo vanno consumati? Ti ringrazio.
@emanuelaruzziconi8621
7 ай бұрын
Meglio subito max entro il giorno dopo
@giuliopaiuzza4448
7 ай бұрын
@@emanuelaruzziconi8621 grazie davvero per l' informazione!
@rosagermano9815
4 жыл бұрын
Buongiorno volevo chiedere se si può usare la farina di semola rimacinata? Grazie
@RokBear70
4 жыл бұрын
Lo farò sicuramente, a che temperatura deve essere l’olio per una cottura veloce come la sua ?
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