이란 수도 테헤란에서 약2시간 거리에 있는 도시 카즈빈입니다!
이슬람식 도축법 - 다비하
동물의 고통을 덜어주기 위해 최대한 빨리 절명시키는 인도적인 도축법으로 고안
*도축 순서
희생될 동물의 눈을 가려 자기가 죽는 모습을 보지 못하게 한다.
도살할 가축의 머리를 메카에 있는 카바 신전 쪽으로 향하게 한다.
도축인이 '비스밀라 이르라흐만 이르라힘!' 와 '알라후 아크바르'를 외치며 살아있는 가축의 목과 식도, 정맥을 한번에 긋는다. 혹은 심장을 찌르고 가르며 즉사시킨다.
(닭을 잡을 때는 산 채로 그대로 참수)
사냥한 고기의 경우 사냥의 도구는 금속이어야 하고 즉사가 가능해야 한다.
때려죽이거나 덫으로 잡는 것은 금지되며 고기를 얻을 목적이 분명해야 하며 우연히 죽인 짐승은 먹지 못한다.
불결한 것인 피는 빠르게 물로 씻어 흘려버려야 하며, 도축장에 피를 남겨선 안된다.
*Contact
E-mail:stellanew107@gmail.com
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Негізгі бет 이란 친구 고향 가서 재래시장 둘러보기「세계여행.123」
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