Продолжаю радовать вас классными рецептами! Это печенье запало мне в душу! Особенно круто, когда оно свежее и еще не высохло. Оно просто тает во рту, а вкус специй неверотяно сбалансирован! Сохраняйте!
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПЕЧЕНЬЯ
7 г сушеного имбиря
7 г корицы
1 г мускатного ореха
1 г гвоздики
2 г соль
250 г муки
115 г растопленного сливочного масла 82,5%
1 яйцо
1 желток
110 г коричневого сахара
90 г кленовый сироп (можно заменить на мед)
1. Смешать в посуде яйца, кленовый сироп, сахар и растопленное масло
2. Добавить специи и муку, хорошо вымешать тесто
3. Убрать в холодильник на 20 минут
4. Сформовать шарики и обсыпать сахаром смешанным с корицей
5. Отпекать при 170С около 15 минут
Смотрите также:
Проверенные рецепты: • Проверенные рецепты
Несладкие блюда: • НЕСЛАДКОЕ
Обзоры: • Обзоры
Про кофе: • Все о кофе
Интервью: • Интервью
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - the-chef.ru
➋ ВК - vk.com/thechefru
Сайт для поиска кондитера в своем городе your-cake.ru
(здесь есть бесплатный калькулятор форм и подсчет себестоимости)
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Имбирное печенье с секретным ингредиентом
Пікірлер: 27