Kabak Sarma
- 5 adet kabak
- 1 çay bardağı köftelik bulgur (125 gr)
- 1 çay bardağı kaynar su
- 1 adet soğan
- 150 gr kıyma
- yarım demet dereotu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
sos için
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
- yarım yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- yarım çay kaşığı tuz
- yarım demet dereotu
Негізгі бет Şimdiye kadar dolmasını yaptık. Birazda sarmasını yapalım. Öyle lezzetli oluyor ki çok seveceksiniz.
Пікірлер: 7