Եթե ժելատինը բացված է իր քանակին համապատասխան քանակի ջրով, եռալուց չի վնասվում, իսկ այ էսպես քիչ ջրով միայն ուռչելու համար բացված ժելատինը տաքացնելիս միայն չի կարելի եռացնել։
@mariannakocharyan7048
4 жыл бұрын
Barev dzez jaseq inchic e hajord or choranum kam chaqer arajanum torti vra
@Hamex_e
4 жыл бұрын
Բարեւ ձեզ, կասեք ի՞նչ տորթ է
@ՍիրանույշԱռաքելյան
4 ай бұрын
Իսկ եթե կիսահարած վիճակում է ,կարելի է դնել սառնարան?
@ArpiVerdyan
3 жыл бұрын
Շան լավ,մանրակրկիտ ներկայացրեցիք,մերսի շատ
@arusyakhokhikyan9342
5 жыл бұрын
Կարևոր նրբորթյուններ են, որ պետք կգան հաստատ հատկապես սկսնակներին
@tamaratosunyan7275
10 ай бұрын
Հարգելիս, սերուցքով կրեմին ավելացնում եմ հեղուկ գունանյութ, փսորվում է։ Ինչն է պատճառը։ Օգտագործում եմ top dekor գունանյութը։
@arshaluysarakelyan8006
7 ай бұрын
250 մլ սերուցքին ինչքա՞ն խտացրած կաթ կամ շաքարի փոշի կարելի է լցնել ։
@anaitanait2613
2 жыл бұрын
Barev dzez. Es patrasteci miayn shqari poshiov ev lav stacvec. Vorosh jamanak anc ayn tulacav. Inchn e parchar@?
@Hamex_e
2 жыл бұрын
Anait Anait ջան, կա'մ շատ երկար եք խառնել կա'մ սենյակում երկար եք թողել, կա'մ գուցե շաքարի փոշու որակից է եղել :)
@syuzibabayan5994
4 жыл бұрын
Խնդրում եմ կասեք, եթե ուզում եմ միայն շաքարավազով/ փոշիով պատրաստել, ինչքան ավելացնեմ և որ մասում՞
@Hamex_e
4 жыл бұрын
1/2 բաժակ սերուցքին 20գ. շաքարի փոշի, (եթե շատ քաղցր եք նախընտրում կարող եք 10-20գ. ավել լցնել) երբ մի փոքր փրփրում է սերուցքը, ավելացնում եք շաքարի փոշին եւ շարունակում խառնել մինչեւ ամբողջությամբ պնդանա:
Բարեւ ձեզ Raisa Melkomyan ջան, ցածր յուղայնությամբ սերուցքը օգտագործում են տարբեր ճաշատեսակների մեջ, իսկ խմորեղենների համար հարկավոր է 30 եւ բարձր յուղայնությամբ սերուցք:
@Мирчудес-е5з
3 жыл бұрын
@@Hamex_e շնորհակալություն
@Hamex_e
3 жыл бұрын
@@Мирчудес-е5з խնդրեմ :)
@narasafaryan6602
Жыл бұрын
Barev cez isk serucqi posiyov inc kareliya patrastel
@naraa2764
2 жыл бұрын
Knereq mi harc. Serucqy sarnaranum shat e sarel nuynisk sarcakalela. Klini ogtagorcel te che
@Hamex_e
2 жыл бұрын
Nara A ջան, եթե սերուցքը ժամկետի մեջ է ապա կարծում եմ, որ հնարավոր է. տեղափոխեք այն մի քանի ժամով սառնարան, որից հետո փորձեք հարել :)
@Tatev_foodblogger
Жыл бұрын
Isk sarnaranic haneluc heto petqa noric harel??
@gogmian516
3 жыл бұрын
Shnorhakalutyun nrbutyunneri masin aselu hamar 🙂
@Hamex_e
3 жыл бұрын
Մեծ սիրով Գոհար ջան :)
@davitmanaseryan8065
4 жыл бұрын
👏👏👏👏👍👍👍
@anushpetrosyan7102
3 жыл бұрын
Բարև ձեզ սերուցքն իր տուփով բացած վիճակում քանի օր կարող ենք թողնել սառնարանում
@Hamex_e
3 жыл бұрын
Բարեւ ձեզ, եթե տուփի վրա հստակ պահպանման ժամկետ նշված չէ, ապա 2 շաբաթ:
@haykushdavtyan4056
4 жыл бұрын
ես սերուցքի մեջ լցնում եմ մի քիչ խտացրած կաթ...բայց լինումա որ...տորթն զարդարելուց հետո ...տորթի վրայի կրեմն ճաքճքումա...չեմ հասկանում թե խիյա մեկ մեկ ետպես ստացվում...
@Hamex_e
4 жыл бұрын
Հայկուշ ջան, դա կարող է պայմանավորված լինել մի քանի հանգամանքներից . նախ` կրեմի մեջ կարագի քիչ կամ ոչ որակյալ լինելուց, Երկրորդ` կրեմի հեղուկը կարող է քիչ լինել եւ այդ պատճառով առաջանա ճաքեր . երրորդ` բաղադրիչների չափաբաժինները սխալ լինելու արդյունքում, կրկին կարող է կրեմը ճաքել եւ վերջապես, եթե կրեմը բարակ շերտով եք քսում տորթի վրա, դա էլ կարող է առաջացնել ճաքեր:
@lianakirakosyan9598
2 жыл бұрын
Isk kareli e serucqn pahel sarcaxcikum?
@arshaluysarakelyan8006
7 ай бұрын
Սերուցքը սառցախցիկում փչանում է , իսկ արդեն հարված վիճակում , երբ արդեն կրեմ եք պատրաստել կարելի է ։
@elengrigoryan3402
2 жыл бұрын
Nereceq isk snndain nerkery vortexic petqe gnenq?
@karinexachkalyan4600
Жыл бұрын
Շատ ապրես աղջիկս
@syzishaboyan1252
4 жыл бұрын
Խտացրած կաթով կպատրաստեք ? մի քանի անգամ պատրաստել եմ կտրվելա սրուցքը
@loosinehpetrosian3496
4 жыл бұрын
Փաստորեն խտացրած կաթն էլ պետք է սառը լինի։ 2× էլ ինձ մոտ չստացվեց։ "Գյուտ" եմ արել😄 Սառը խ/կաթով հեշտությամբ ստացվեց։
@evelinabadalyan5984
2 жыл бұрын
Երբ ժելատին եք ավելացնում շաքարի փոշի չեք ավելացնում՞
Пікірлер: 82