#jlw #innovationspreis #jungelandwirtschaft
Die Junge Landwirtschaft Österreich vergibt alle zwei Jahre den „Innovationspreis“ für die kreativsten Ideen im Bereich der Landwirtschaft an junge Bäuerinnen und Bauern aus ganz Österreich. Dabei werden jene Betriebe ausgezeichnet, die neue Lösungsansätze anwenden oder neue Betriebszweige schaffen und damit den bäuerlichen Betrieb verändern, verbessern oder erneuern.
1. Platz: Isabel Klutz mit Waldviertler Tofu aus Niederösterreich
Den 1. Preis beim Wettbewerb „Innovationspreis 2023“ der JLW und damit auch einen Lagerhaus-Warengutschein in der Höhe von 4.000 Euro erhielten Isabel und Bernhard Klutz aus Süßenbach im Waldviertel für ihr Projekt „Waldviertler Tofu“. Die Idee, Tofu aus ihrem eigenen Soja herzustellen, entsprang dem Wunsch nach einem nachhaltigen und außergewöhnlichen Produkt.
Waldviertler Tofu: instagram.com/waldviertler_tofu
2. Platz: Andreas Koitz mit PrimeInsects aus Kärnten ( • Innovationspreis 2023 ... )
3. Platz: Simon Kaiblinger mit Wassergarten aus Niederösterreich ( • Innovationspreis 2023 ... )
Негізгі бет Innovationspreis 2023 Gewinnerin des 1. Platz | Isabel Klutz - Waldviertler Tofu
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