KBS울산 보물창고 - 울산N밥상 [24.7.2 방송]
PD : 최지영
작가 : 김수연
[인생은 고진감래? 돼지는 양념숯불갈비]
깊은 감칠맛의 양념을 곁들인 돼지 양념 갈비는
남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴이다.
남구 신정동의 한 돼지 양념 갈빗집!
이곳은 저녁 6시만 되면
줄 서서 기다리는 손님들로 늘 인산인해를 이룬다.
건설업, 소 사육, 한우 식당까지 많은 실패를 딪고
돼지갈비로 다시금 재기한 사장님의 성공 비법은 무엇일까.
신정동 본점을 비롯해 달동, 호계동 지점까지 직접 운영하며
돼지 양념갈비 맛집으로 인정받고 있는 그곳으로 가본다.
[☎ 미림숯불갈비 / 0507-1462-9301]
[☞ 울산 남구 돋질로 161 1층]
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