O filme Invisíveis da Mata foi rodado durante os quatro dias de expedição científica gastronômica que aconteceu em novembro de 2021, no Sul da Bahia.
Quando um grupo de pesquisadores, cientistas, chefs de cozinha, acadêmicos, lideranças comunitárias e produtores familiares adentraram a Mata Atlântica com o objetivo de identificar o reino fungi em território baiano e buscar reconhecer esse alimento como um novo potencial de segurança e soberania alimentar dos povos.
Nosso agradecimento à todas e todos os envolvidos nessa aventura!
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Filme produzido por @hike.agencia
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