@@alexandr6029 не парься, школьники уже давно захватили ютуб
@samsungvideo9903
4 жыл бұрын
Привет бро! Подскажу лайфхак, фарш клади между двумя ковриками из силикона, а потом уже раскатывай, если нужно на одном листе сделать - засунь ненадолго в морозилку, отойдет на раз и ничего не прилипнет, за то чипс получится максимально тонким! Салют от кондитера) Это технология изготовления "Крамбла" для эклеров) Го в топ чтобы увидел)
@АлександрКазанцев-ь9р
5 жыл бұрын
с виду вообще бомба, время будет обязательно сделаю, Лёха спасибо огромное
@одесса1773
5 жыл бұрын
Наконец 1000000!!!!! Поздравляю вас и всех ,ко вам помогает в создании канала!Удачи во всем !Ждём новых видео рецептов!
@uglyemil
5 жыл бұрын
Скоро лям)Поздравляю
@wild_wild_savage
5 жыл бұрын
С лямом, Леха! Ты молодец! Тысяч с 200 с тобой и с тобой же дождусь 5 млн и более. Оставайся собой , креативь, твори, цени себя и не продавайся, как некоторые твои "коллеги". До встречи в ТБП!!!
@YulJull
5 жыл бұрын
когдаz, Лёха говорит "немного острые" - понинимаю, что буду дышать огнём. )))))
@РюмкаСень
5 жыл бұрын
От срирачи не будешь. Тем более от такого количества
@WAXAisr
5 жыл бұрын
@@РюмкаСень да именно
@ЕвгенийКумысов
5 жыл бұрын
Блин, Лёх, твой канал для меня как порнуха. Я включаю ролик и омг, как же всё сочно. Я понимаю, что у меня именно так классно вряд ли когда-то будет, но потом просыпается чувство голода. Я достаю свой дошик, запариваю, приготавливаю салфетки. А потом с удовольствием жую под твои ролики. Это божественно. После, когда я уже поел, а ролик ещё не кончился - я ставлю класс и лениво так выключаю его, зная, что я буду смотреть при следующем приёме пищи.
@добро-м6о
5 жыл бұрын
Это вкусно. Но если я буду за вами повторять закуски для пива то пить буду очень часто )
@dimapanzer4296
3 жыл бұрын
Я уже из-за его видео (в том числе ТБП) второй год печень с поджелудочной вылечить не могу...
@maxinvictus3503
3 жыл бұрын
эти все безобидные "закуски" это первый шаг к алкоголизму.
@Kseniya_Modze
5 жыл бұрын
Как говорится все гениальное просто)минимум усилий и шикарный результат.Рада что увидела ваш канал,теперь радую мужа каждую неделю)) Делала чипсы из грудки,постучалась со своей допотопной духовкой,но все же справилась..муж сказал,что скоро купит новую,главное продолжай в том же духе и делай такие вкусняхи)
@АликАлик-х5к
5 жыл бұрын
ксения владимировна привет. да мая тоже готовила ешо хочу, очень вкусно к сожалению мясо дорога🙄🤔=-O
@Kseniya_Modze
5 жыл бұрын
@@АликАлик-х5к да не дорого,если конечно работать))
давно делаю такую штуку как в видео. за годы выделил основные приправы для экстра вяления- копченая паприка+перец пири-пири+черный перец+соль гималайская+горчица зернами. Все это в фарш. ОГОНЬ. на кило говяжего фарша я добавляю 100 грам сала чистого. глазировка-соевый соус+мед+вустерский соус.
@Photographer_Fedorova
5 жыл бұрын
Леха! Поздравляю с 1 млн. Ты самый адекватный видеошеф-повар! Продолжай нас радовать вкуснотой!!!
@crimsoncross200
5 жыл бұрын
Вот нравится мне твой контент, у тебя рецепты чисто для своих, для пацанов. Вот у покашеварим еще нормик, но там все же для гурманов, ну а у Обломова рецепты такие се. Ем под твои топы и обзоры от покашеварим. Лайк и подровления с миллионом подписоты.
@ДаниилКотельников-ъ4г
5 жыл бұрын
Леха! Борода у тебя ржачно растёт!!! 😂 Рецепт норм👍
@norddima
5 жыл бұрын
Гениально! Ребят у кого проблема с духовкой, я вялю с открытой дверцей. Ставлю на неё обогреватель ветерок, включаю на 1 КВт и всё ОК. Да ещё в фарш добавляю нитритную соль 1 к 1 с обычной солью 20 гр на кг фарша и 5 гр сахара. Цвет получается ярко красный и вкус насыщенный.
@Konstantin-001
4 жыл бұрын
6:20 когда заказал разделочную доску, но жалко на ней резать. 😂
@Мэт-о2в
4 жыл бұрын
Доска у него чисто для фона)
@hz3132
5 жыл бұрын
ПОЗДРАВЛЯЮ С МИЛЛИОНОМ!!!
@ZloyLobok
5 жыл бұрын
В конце когда пиво на фоне мяса прям улыбка сама нарисовалась.
@ricardomilos3858
5 жыл бұрын
Кирилл Пейте пиво, молодцы :), чем больше импотентов тем больше мне баб достанется :)))
@ZloyLobok
5 жыл бұрын
@@ricardomilos3858 просто свали с этого канала, тут такие как ты нахер не нужны.
@ricardomilos3858
5 жыл бұрын
Vlad :D Бабам нравятся спортивные, здоровые, харизматичные парни, а не дряблые, пивные полу-бабы, у которых даже хуй не стоит, таких даже мужиками назвать сложно. Так что все в точности, да наоборот :))
@ricardomilos3858
5 жыл бұрын
Vlad :D Ты забыл, что пиво негативно влияет на мозговые клетки, приводя к потере памяти, а в будущем и к слабоумию. И кстати, ни одна, повторюсь НИ ОДНА женщина в здравом уме не будет иметь отношений с недо-импотентом, имеющим пивной живот и обвисшие сиськи(только мерзкая, жирная баба), ибо женщины ценят спортивных мужиков, т.к чем здоровее мужик, тем здоровее потомство. Мне, допустим, не интересны женщины, которые в неделю по несколько литров пива в себя льют, т.к я понимаю, что от этой женщины не жди здоровых детей и счастливых отношений. Так что советую тебе бросить эту алкашку, это чистый яд в своём виде и попросту идёт геноцид населения всякими сигаретами, наркотиками, алкоголем. Возможно ты мне не веришь, но я не против, если мужик или женщина раз в год выпивают по пару бокалов вина, ибо тут никакого вреда нет для организма (кроме беременных, конечно).
@ricardomilos3858
5 жыл бұрын
Vlad :D Конкретно не пиво тормозит мозг, а алкоголь который содержится в пиве, если уж про это зашла речь. А ты продолжай дальше утешать себя о том, что бабам нравятся жирные бабо-мужики, ведь на большое ты не способен, ибо в жизни ты имеешь жирную, уродливую жену, которой ты даже вдуть не сможешь :)))
@artur4608
4 жыл бұрын
очень круто .Я недавний подпищик ,и я рад что мне попался этот канал.Лайк!
@ZloyLobok
5 жыл бұрын
То чувство когда у тебя газовая духовка с минимальными 150градусами
@xel5563
5 жыл бұрын
Видимо, газовая?
@СлаваСлон-д7н
5 жыл бұрын
Видимо,да!
@85Kasatik
5 жыл бұрын
Видимо, 150 градусов минимум?)
@sanches4582
5 жыл бұрын
открой дверцу не на размер скалки, а на размер кирпича или более
@ImmDev
5 жыл бұрын
@@sanches4582 Не, это не работает. Все равно слишком большой жар, я так пробовал кальмара сушить, так он приготовился.
@maxboykov5647
4 жыл бұрын
Охуительная задумка... буду пробовать👍👍👍
@ДмитрийСердцов
5 жыл бұрын
Если в название есть "под пиво" видос наберёт миллион просмотров?
@Elena_Olten
5 жыл бұрын
Поздравляю с миллионом на канале!
@flaklo
5 жыл бұрын
Уже можно поздравлять с лямом подписчиков? Ай пофиг! Лееееехааааа с лямом тебя 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎
@АлександрБарышников-б4ф
5 жыл бұрын
Давай Алексей, скоро миллион подписоты) Ты лучший, смотреть тебя - гурманский кайф.
@pavel4028
5 жыл бұрын
Похоже на корж для пиццы, в принципе если после приготовления добавить овощи и сыр то получится мясная пицца
@vasvas8127
4 жыл бұрын
С нитритной солью наверное еще вкуснее будет... + срок хранения увеличить можно! Рецепт бомба! Обязательно попробую!
@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира
5 жыл бұрын
Долго делать, но оно того стоит! Молодец Леха! С уважением Коктейль ТВ
@Paparaziaero
4 жыл бұрын
А мне нравится не просто рецепт, но сам подход, когда автор не навязывает свой рецепт!!! Супер! Пошел за фаршем 😉
@АндрейГригорьев-с7д
5 жыл бұрын
А замеотно Лёха похудел,лайк если тоже заметил
@Anti4pok
5 жыл бұрын
Нет
@SergeiMantsurov
4 жыл бұрын
Лайк и моё уважение за работу в перчатках.
@whiteVovan
5 жыл бұрын
Лёха, негодяй, теперь ждать выходных чтобы это приготовить... Не мог завтра что-ли выложить 😭😭😭
@ВладимирПогодаев-с8ъ
5 жыл бұрын
Ну наконец-то лям!!!! Проздравлю!!!
@TigidigidishtingPictures
5 жыл бұрын
Круто, когда-нибудь сделаю
@myxaxy4ka
4 жыл бұрын
"никогда"
@loftwoods
4 жыл бұрын
я тоже
@3oJLoToY
5 жыл бұрын
К такой закуси не грех и пивка самому сварить! Тем более сделать это не так уж и сложно). С миллионом тебя и удачного развития канала!
@sergej2253
5 жыл бұрын
8 часов готовить, чтобы 10 мин посидеть за бутылкой пива :)
@spaceghost9447
5 жыл бұрын
Я готовил вяленую курицу и у меня на нее уходит 6-8ч, но оно этого стоит
@Tiger78393
5 жыл бұрын
Поэтому надо много зарабатывать и просто покупать такие вещи
@xexekmybr
5 жыл бұрын
там фактического труда на полчаса. дальше забываешь и занимаешься своими делами
@spaceghost9447
5 жыл бұрын
@@Tiger78393 все чтоль в этом мире покупается. А как же сделать свое для себя или друзей? Тем более здесь нет химии и все натурально
@spaceghost9447
5 жыл бұрын
@@xexekmybr а с курицей ещё проще. Режешь на полосы, в соевый соус закидываешь чутка специй и все. Через час закидываешь на решетку и уходишь по своим делам)
@вячеславщербаков-с3в
2 жыл бұрын
Леша добрый день, это все хорошо,но это отсебятина и работа с сырым мясом, и лучше делать посол 20гр соли нитритная + поваренная 50/50 на 1кг фарша. Чтоб обезопасить себя. Эти чипсы лучше делать в целлюлозной пленке раскатывая пласт. Теперь термообработка, сначала надо пройти порог сушки при 70С* 2час , а вот потом можно снизить температуру до 60С* Почему с 70С* чтоб пройти порог не нужной микрофлоры в мясе. При сушке в целлюлозной пленке, чипсы получаются глянцевые с двух . Такой мясной хворост хорошо делать фарш с подкопченной паприкой 12гр на 1 кг фарша, дает прекрасный цвет готовым чипсам.
@killer42region
5 жыл бұрын
Алексей - скорей патентуй этот шедевр 😃 уверен, прям через пару дней, в некоторых пивных точках появится "вяленый фарш", рядом с куриными чипсами, по твоему же рецепту 😃😃😃😃
@Gendolfian
5 жыл бұрын
Это не новость как бы
@killer42region
5 жыл бұрын
@@Gendolfian ну и в наших пив. точках я такого не видел ни разу... а до просмотра этого ролика и додуматься не мог до такого 😁, а тут сразу и идея, и бизнес 😁😁
@Gendolfian
5 жыл бұрын
@@killer42region я когда делал джерки наткнулся на такой рецепт на ютубе. Кто-то из США делал
@killer42region
5 жыл бұрын
@@Gendolfian ну Лёха и говорил чего-то про америку, а нам-то откуда такое, зато американцы хрен додумаются скатать фарш шариком и, назвав это, - фрикадельками, варить с ними суп - ну тупые они, как говорил Задорнов 😁😁😁😁😁😁😁😁
@Gendolfian
5 жыл бұрын
@@killer42region ну они практикуют тефтели с пастой и соусом)
@DjokerZ
5 жыл бұрын
👌 вкуснятина. Кстати скора 1 миллион подписчиков, поздравляю 🎉
@Moonshiner-cs7cl
5 жыл бұрын
Лёха ты скоро будешь Пивков а не Грильков
@ЮрийФокс-г5ж
5 жыл бұрын
Он Морозов.
@Mugamba9
4 жыл бұрын
Бухлов он теперь🤣🤣🤣
@ЕвгенийАгафонов-ш1ы
5 жыл бұрын
Лёха, сегодня сделал эти чипсы, но пивка попить с ними не смог, жена всё съела не дождавшись пива( Говорит что это было Охрененно вкусно) Спасибо!
@ЖмыхПожилой-т2к
5 жыл бұрын
Что то захотелось сделать их, но когда узнал что это готовится 6 часов понял что как нибудь потом!
@viktoryavtushinskiy4727
5 жыл бұрын
Ну вот и первый миллион. Поздравляю.
@85Kasatik
5 жыл бұрын
Понравилась Закуска!? Смотри ее в следующим фильме - "ТБП"! :)
@jini2511
3 жыл бұрын
Подписываюсь только за выражение " Чтоб не усрать духовку" Красавец!!!!!!!!!!
@АнтонРазоренов
5 жыл бұрын
заебись конечно! я бы попробовал. Но убить 6 часов на пластину мяса 30 на 30... ну как-то такое себе, по мне....
@brza888
5 жыл бұрын
Убить? Там делов на 10 минут Или ты духовку своей силой греешь?)))
@АнтонРазоренов
5 жыл бұрын
@@brza888 сегодня Россия - Шотландия и надо ща начинать делать, если к матчу хочешь успеть. А я на работе) и съестся это за первые 15 минут. Несоразмерны времязатраты и колличество с выхлопом, я считаю) но безусловно скорее всего это вкусно и приготовить стоит хотя бы раз стоит
@Morozmatic
5 жыл бұрын
В чем убивание? Или ты втыкаешь в работающую духовку как кот в стиральную машину?
@justfloxi3213
5 жыл бұрын
@Злой Пердун ты фейспалм не пробил, когда писал эту херь?
@user-apxapa
5 жыл бұрын
Спасибо!Лёха! и Натуся!вы реально молорики,всех вам благ и вашим родным:)
@МаринаРахманова-ю2б
5 жыл бұрын
сделала из горбуши, тоже очень вкусно! :)
@TUNDRA_MUR
4 жыл бұрын
Я пацан простой, вижу видос Грильков, ставлю лайк!
@ВладимирПророчук
4 жыл бұрын
А вот он далеко не всегда...!!))
@Unclemakar
4 жыл бұрын
3:10 "Анатолий, зай, постарайся показать". Леха случайно вышел из шкафа..
@vova12390
4 жыл бұрын
Ахаха не сразу понял о чём ты 😂😂😂
@lovelost1882
5 жыл бұрын
С лямом,дружище )
@Vit_Kon
5 жыл бұрын
о про бизнес я люблю)) С точки зрения бизнеса в принципе тема годная, сложно посчитать с ходу, сложно точно посчитать себестоимость с учетом всего, но думаю по продукту получится 500р за кг. , на в скиду на выходе с приемлемой прибылью небольшого производства, упаковки и так далее - выйдет 1000р за кг. оптом, в рознице получится примерно 100гр -150р, что вполне адекватный ценник по меркам крупных городов. Конечно можно и удешевить себестоимость довольно сильно, но это нужен технолог и вообще это вопрос второй)) На самом деле конечно в качестве бизнеса духовка это не вариант, одно время мне было интересно и читал про вакуумную сублимацию, тема крутая хотя и сложная. А вот в кафе, баре, ресторане зайдет легко, там меньше важна себестоимость и можно без упаковки и зазрения совести продавать по 200-300р за 100гр)). Иногда даже жаль , что нет ни времени, ни тяги попробовать такой бизнес.
@tanyadavidova9518
5 жыл бұрын
Не заебалась писать?
@Vit_Kon
5 жыл бұрын
@@tanyadavidova9518 В смысле? Во первых , почему "заебалась" в женском роде, я то не девочка, во вторых тут текста секунд на 20, и в третьих, а в чем вообще вопрос?)))
@АнБут
5 жыл бұрын
@@Vit_Kon он грамотной, прямо совсэм)))
@vitupto
2 жыл бұрын
Лёх, а что ты в пивко долил? Ёршиком балуешься? Ай хулиган, а красаучег))) 👍👍👍🤣🤣🤣
@Exebiteg
5 жыл бұрын
эти чипсы продаются в любом магазине разливного пива, а в 1 раз в жизни я попробовал такое из конины, свинины и говядины купив а обычном магазине в году так 2008-9
@survivalseveraltime2432
5 жыл бұрын
Ну наконец-то! Оставил блюдо на обозрение, а не пустую доску! Красава!
@СтасКиндзерский
5 жыл бұрын
Лех, протИвень называется!!!!✌️🔥
@АнтонЧегис
4 жыл бұрын
Леха стены и стол на кухни с полочками огонь просто
@west1394
5 жыл бұрын
Наташа, купи Лёхе файлик!!! Если она не купит, Лёха, напиши номер карты, мы скинемся тебе на файлик)))))))))))
@Thederevny
5 жыл бұрын
5336 6901 1772 1243 на файлик
@west1394
5 жыл бұрын
@@Thederevny у Лёхи номер карты заканчивается на 998
@Thederevny
5 жыл бұрын
@@west1394 это новая
@SashkaMalay
5 жыл бұрын
Леха привет. Один нормальный ЕДА-блогер остался на трубе. Спасибо тебе. Будь здоров! Афигенная тема! Обязательно заморочусь. Но приправки и соус будут своими - я прям даже уже знаю что и как будет по ним. Кстати Лех - видал у одной тетьки на канале она вялила рыбку в (блин я завыл как эта приблуда называется, в ней еще и фрукты/овощи вялят/сушат) но там суть в том что не большая температура+конвекция. делал так в духовке - ЭТО ПРОСТО БОМБА! запах рыбный (небольшой) в помещении во время приготовления канеш есть - но за раз можно и потерпеть кому не нравится он. а по сути получается как та же любая вяленая рыбка в упаковках (полосатик, килька и прочее) только в 10-15 раз дешевле.
@aleksandralekseevich6141
5 жыл бұрын
ДАВАЙТЕ ПОДНАЖМЁМ ТОВАРИЩИ!!! Ещё 2к подписчиков и Лёха будет счастлив!!!Вам не трудно,ему радость))Не будь жопой, подпишись сам,и подпиши свою семью,а также кота и собаку!!!🤭 Лёхааааа поздравляю!!!!Вот и заслуженный миллион!!!Красава)
@pinkak4780
5 жыл бұрын
С миллионом братух!
@ИванИванов-ю9в1ы
5 жыл бұрын
Леха пока эту хрень приготовишь, пиво нахрен кончится.
@euroseteuroset5309
5 жыл бұрын
Точно
@user-st1cn8io6d
4 жыл бұрын
С утра поставил и все.вечером набухался
@ЛидияЖаденко
4 жыл бұрын
@@user-st1cn8io6d то кашпировскоговсесеансы
@chipsed
5 жыл бұрын
о господи! Первый человек в медиа, который говорит протИвень, а не протвень. Однозначно подписка! )
@MaJIouDoGG
5 жыл бұрын
Только не говори что у тебя нет кухонных ножниц чтоб это спокойно нарезать? )))
@Indigrog
5 жыл бұрын
Мои поздравления Лёха с 1.000.000
@wmjungle3758
4 жыл бұрын
А можно такой же рецепт, только чтоб за 10 минут готовился?
@БФРадостьматеринства-ж9п
4 жыл бұрын
Сырым фаршь похаваешь🤣
@paragils4785
4 жыл бұрын
Можно. Одеваешься и идёшь в магазин))
@icvac6969
4 жыл бұрын
@@paragils4785 бежишь* ))))
@AdamSmeliansky
4 жыл бұрын
Побольше таких видосов Лёха!!! Пивная кухня заходит на УРААА!!!)
@ИскандЕр-ш8ю
4 жыл бұрын
Дегидратор))) да пошли они нахер, потребляторы. Духовка наше все))) Грильков, спасибо тебе.
@ТемирбекБуркутбаев
5 жыл бұрын
С лямом подписчиков тебя братюня!
@alexmorfeus4326
5 жыл бұрын
Это не чипсы, это вяленое мясо, чипсы хрустящие должны быть
@АлексейТрофимов-ш2к
4 жыл бұрын
Что за песня играет на 6.50👿
@Kerl_mit_Pony
5 жыл бұрын
Ох уж эта незаметная интеграция с #TBPBar 😄 Лёш, ждать мясной чипс в качестве закуски?
@anastas-ananas
5 жыл бұрын
Ага, ждать)))
@АнтонХорин-с4ч
5 жыл бұрын
А я всё думал как они такие тонкие их делают. Предпологал про фарш, но чего то не решился сделать. Спасибо огромное. Буду пробовать.
@ДримТим-м2ц
5 жыл бұрын
Думаю, если посчитать, сколько газа и труда уйдет за 6 часов, проще и дешевле купить мясные (свиные или куриные) чипсы в сетевых пивняках )))
@Vadimmagyar
5 жыл бұрын
Вот я тоже об этом подумал. счётчики то на газу то уже стоят(((
@Evgeny_Sannikov
5 жыл бұрын
духовка электрическая какой на хуй газ
@ПавелРочев-т6ц
4 жыл бұрын
Чувак, ну ты меня реально удивил. Даже слов нет. Даже реально интересней, чем обломоф. Держи своё и будет всегда всё норм)
@Andrey-Vdovin
5 жыл бұрын
Рецепт конечно интересный, но абсолютно бесполезный для меня. В моей советской духовке это приготовить нереально.
Леха, спасибо! От души! Повторил, но на курином фарше: уменьшал время приготовления, изменил специи (использовал домашнюю аджику из своих перцев острых - как основу). Дегустаторы в восторге! )) Само собой под пи.. пенное!
@vadimvidyakin4954
5 жыл бұрын
О, блин, только увидел закусь из курицы!.. опять пробовать. ))
@alekseyef1714
5 жыл бұрын
Ну это не чипсы всеже ,а вяленое мясо больше.
@Илья-ш5р2ы
4 жыл бұрын
100% Попробую сделать. Я вообще из-за мясных чипсов на канал подписался)
@АндрейКугушев-ч9щ
5 жыл бұрын
Где горчица зернышками?!
@sergeyleopard8872
5 жыл бұрын
Алексей, поздравляю с 1000000 подписчиков. Творческих успехов! Когда поеду в Петербург пить пиво в ТБП, прихвачу для тебя пару бутылок... хорошего соевого соуса из Китая с крабом и креветками. Такого у тебя не видел , а супруга , которая в этом профессионально разбирается, рекомендует и требует от меня привозить именно его. До встречи ✌️
@tovmajor9926
5 жыл бұрын
Половина видоса рецепт, половина видоса бесполезныц пиздежь
@pavelbogdan8401
5 жыл бұрын
Поздравляю с 1.000.000 так держать 🎁👍👍👍
@markkosidjjeew6702
5 жыл бұрын
Леха брат поздравляю миллионом!!!
@ПашаЧе-э2о
5 жыл бұрын
В Азии такая штука называется Бак Ква, очень вкусно и больше сладкое и очень ароматное из разных фаршей, рецепты разные находятся, даже на русском :))
Пікірлер: 1,5 М.