Kanalıma hoşgeldiniz !
El açması ıspanaklı gözleme tarifi hazırladım. Kolayca açılan hamuru ve lezzetli iç harcıyla çok güzel bir lezzet ortaya çıktı.
Malzeme listesi;
1 kg ıspanak
3 tane soğan
3 tane kırmızı biber
1 kg un
Yarım paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
3.5 su bardağı ılık su
Beyaz peynir
Üzeri için tereyağı
Hazırlanışı; karıştırma kabının içerisine unu alıyoruz. Tuzu ve mayayı ekliyoruz karıştırıyoruz. Ilık suyu da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi yumuşaklığından bir tık daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iyice yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Yıkanmış ıspanakları doğruyoruz. Soğan ve kırmızı biberi de doğrayıp tuz ve karabiber serpiyoruz. Beyaz peyniri rendeliyoruz. Tüm malzemeyi harmanlıyoruz. Hamuru ince ince açıp iç harcı koyuyoruz. Toplam 19 tane hamur açtım. Elektrikli sacda gözlemeyi pişiriyoruz. Üzerine tereyağı sürüyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#kolaytarifler #yemek #gözleme #ıspanak #recipe #sebze #sebzeliyemek
Негізгі бет ISPANAKLI GÖZLEME ❗ Nasıl Yapılır ? l Oktay Usta
Пікірлер: 351