Pre nekoliko decenija, mnogi su izvor egzistencije potražili u proizvodnji šampinjona. Ko god je imao podrum ili slobodan prostor koji bi mogao da posluži za tu svrhu uplovio je u novu poslovnu avanturu, ali, nažalost, mnogi od njih su napuštali tu proizvodnju, jer su shvatili da posla ima mnogo, a zarade i ne baš.
"Sada je linija vrlo tanka, između zarade i da se ne zaradi ništa. Mi smo, pre 30 godina, sa 70 džakova napravili centralno grejanje, a sada sa ovim što imamo ne možemo ni da ga održavamo. Ako po džaku ne uberemo četiri do pet kila, džabe smo radili dva meseca", kaže Željko Vasić iz Ugrinovaca koji pored teškog perioda i dalje ostaje jedan od najupornijih uzgajvača šampinjona.
Негізгі бет Isplati li se danas uzgoj šampinjona?
Пікірлер: 2