#profiterol #çıtırprofiterol #tatlıtarifleri #creampuff
Herkese merhabalar...
Bugün sizlere o kadar güzel bir profiterol yaptım ki gerçekten görüntüsüyle olsun lezzetiyle olsun bayılacaksınız!!!
İçinin kreması ipek gibi oluyor gerçekten diğer pastalarınızda, eklerde vs. kullanabilirsiniz hepsine çok yakışacaktır.
Çıtır profiterol tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum biraz aşamalı ama gerçekten değiyor herkes lezzetine bayılacak.
Kanalıma abone olup videomu beğenirseniz çok sevinirim...Teşekkürler...
Malzemeler:
Kreması için:
-2 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı nişasta
-Yarım su bardağı toz şeker
-2,5 su bardağı süt (500 ml)
-1 paket şekerli vanilin
-1 yemek kaşığı tereyağı
-Yarım paket krema(100 ml)
Profiterol hamuru için:
-Yarım su bardağı süt
-Yarım su bardağı su
-70 gr tereyağı veya margarin
-1 su bardağı un
-Yarım çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı toz şeker
Üzerinin çıtır hamuru:
-60 gr tereyağ
-Yarım su bardağı toz şeker
-3/4 su bardağı un
Bardak ölçüsü: 200 ml
Fırın:180 derece alt-üst ayar
Süre:35-40 dk
Ingredients:
For the cream:
-2 tablespoons of flour
-2 tablespoons of starch
-Half a glass of granulated sugar
-2.5 cups of milk (500 ml)
-1 pack of vanilla sugar
-1 tablespoon of butter
-Half a pack of cream (100 ml)
For the profiteroles dough:
-Half a glass of milk
-Half a glass of water
-70 g butter or margarine
-1 cup of flour
-Half a teaspoon of salt
-1 teaspoon of granulated sugar
Crispy dough:
-60 g butter
-Half a glass of granulated sugar
-3/4 cup flour
Cup size: 200 ml
Oven: 180 degrees upside-down setting
Duration: 35-40 min
Негізгі бет ÇITIR PROFİTEROL TARİFİ (CREAM PUFF) I DIŞI ÇITIR ÇITIR İÇİ NEFİS KREMA DOLGULU BİR PROFİTEROL 🔥
Пікірлер: 35