是非体験して下さい。それぞれの食感と味、香りを大切に。戻れないけど、子供には、あの頃の記憶となる味に。大人は戻れる回帰の味。まぜご飯。
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ごはん3合分
豚小間 200g
■きのこは増減して可
マイタケ 1pkg
しめじ 1pkg
にんじん 1/2
糸こんにゃく 200g 白滝可
かつお節 一つかみ
塩昆布 大さじ1 ※無ければ細粒昆布だし
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ3
肉を炒める際使用
ごま油 大さじ1/2
塩 しょうしょう
薬味お好みで。 私はミョウガか、小ねぎ。海苔も。
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#限界食堂#炊き込みご飯#混ぜご飯
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