東北地方一周ひとり旅の時に立ち寄らせて頂いた、福島県のせんばやっちゃば(株式会社おのざき)さんのお店から獲れたての巨大アンコウが届きました。取れ次第送ってもらう様にしていたので、勉強する時間が無く、お話を聞いただけの状態で捌いてみました。とても勉強になりいい経験をさせて頂きました。次はもっとちゃんと捌けると思います‼
捌いた後は細かく解体し、後日唐揚げや煮物にして食べてみましたがとてもおいしかったです‼次回の動画では、あんこうの肝を使って「酒蒸し」を作り3人で頂いております。編集次第アップ致しますので次回も見て頂けたら嬉しいです。
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※今後定期的にアップ予定
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Негізгі бет 【巨大化け物解体】実家にとてつもない魚が来ました
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