居酒屋さんの人気メニューもつの煮込みを作ります。
圧力鍋を使って時短調理、省エネを目指します。
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• 専門店の「もつ煮込み」お家で出来ます。そのコ...
専門店のもつ煮込みがお家で出来ます。
よろしければこちらもどうぞ!
材料
ボイル豚もつ 1キロ
こんにゃく 500グラム
長ネギ 青い部分
根生姜 一片
鷹の爪 一本
田舎味噌 お好みで
おろしにんにく 大匙3プラスα
豆板醤 小匙1プラスα
顆粒出汁 適量
キャベツざく切り お好みで
豆腐 お好みで
笹打ちネギ トッピング用
笹打ちネギの作り方
• 板前さんの「あったか。あおさ豆腐」癒しの味わい。
#もつ煮込み #居酒屋もつ煮
Негізгі бет 居酒屋さんの「もつ煮込み」居酒屋人気メニュー【保存版】
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