今回は鶏胸肉のカレーパン粉スティックをつくりました☺️
カレー風味が香る、チキンスティックです!
オーブントースターで簡単に作れる時短レシピです!
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【材料】
・鶏胸肉‥1枚
・パン粉‥適量
・オリーブオイル‥適量
『調味料』
・みりん‥大さじ1/2
・マヨネーズ‥大さじ2
・砂糖‥小さじ1
・カレー粉‥小さじ1/2
・にんにくチューブ‥約2cm
・塩こしょう‥少々
【作り方】
1鶏胸肉を約1cm幅で縦にスティック状に切る。ジップロックの袋に、肉と、『調味料』を入れ混ぜ合わせて約10分おく。
2約10分おいたジップロクの中にパン粉を入れ空気で袋を膨らませてシャカシャカ振る。
3アルミホイルをひいた天板に、肉を並べパン粉をかけ、オリーブオイル適量をかける。
4トースターで約15分焼いて完成!
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