작년에 오이물김치로 생방송을 했는데,
조회수 72만이 넘었네요.
많은 분들이 보셨고,
많은 분들께서 담가 드셨습니다.
오이로 여러 반찬을 만들 수 있는데,
오이물김치는 정말 시원하고
개운하게 먹을 수 있는 것 같습니다.
올해에 오이물김치 더 맛있게 만들어 보겠습니다.
🔶 오이물김치에 사용된 재료
1. 오이 : 20개
2. 단호박 : 1/2
3. 파프리카 : 5개
4. 양파 : 1개
5. 쪽파 : 크게 한줌
6. 다진 마늘 : 숟가락으로 2개
7. 생강 : 마늘 크기 두쪽
8. 멸치액젓 : 종이컵으로 2/3
9. 매실청 : 종이컵으로 2/3
10. 신화당 : 티스푼으로 2/3
✔ 밀가루 풀 만들 때
1. 밀가루 : 숟가락으로 크게 1개
2. 물 500ml
✔ 오이 절일 때
1. 물 : 3리터
2. 천일염 1개 반
* 간은 천일염으로 맞추세요.
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#오이김치 #오이깍두기 #오이물김치
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 🔴 작년과 또 다른, 처음 보는 오이물김치 어떤 맛일까요 😮😮
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