Odkryj tajemnice maksymalizacji zysków w Twojej restauracji! Czy wiesz, że umiejętna sprzedaż sugerowana może być kluczem do wzrostu dochodów? Rafał Pasenik, ekspert z H&R System Hotele i Restauracje, podzieli się z Tobą niezbędnymi strategiami i tajemnicami sztuki sugestywnej sprzedaży kelnerów.
W programie zastanowimy się nad kluczowymi aspektami:
- Czy Twój kelner sprzedaje, czy pozwala Gościom samym sobie kupować?
- Jakie czynniki wpływają na skuteczną sprzedaż?
- Doświadczona gościnność - Gość zawsze jest najważniejszy.
- Perfekcyjna znajomość karty menu.
- Pozytywne nastawienie kelnera, które przyciąga Gości.
- Skuteczne zrozumienie potrzeb Gości.
- Zastosowanie odpowiednich pytań, aby pobudzić zainteresowanie.
- Wyznaczenie i osiąganie celów sprzedażowych.
- Skorzystanie z profesjonalnych narzędzi wspierających sprzedaż.
- Różnorodność Gości i jak zaspokoić ich unikalne potrzeby.
- Doskonała dosprzedaż zarówno w trakcie, jak i podczas zamykania stołu.
- Cel - bo bez celu to jak gra w piłkę bez bramek!
Rafał Pasenik ekspert z ponad 25-letnim doświadczeniem w branży. Począwszy od "zmywaka" aż po stanowiska kierownicze, jego wiedza i praktyka to klucz do sukcesu gastronomicznego biznesu.
Rozmowę poprowadzi Sebastian Brusik - dyrektor sprzedaży w GoPOS, doświadczony ekspert w dziedzinie sprzedaży, zarządzania i HR.
Nie przegap tej wyjątkowej okazji na zwiększenie zysków w swojej restauracji! Obejrzyj naszą rozmowę i zastosuj praktyczne wskazówki już dziś.
Sprawdź również nasze innowacyjne rozwiązania, takie jak Mobilny Kelner, E-menu, oraz skorzystaj z Gastro Lekcji dla jeszcze lepszej obsługi Gościa!
Sprawdź także:
Mobilny Kelner: gopos.pl/mobil...
E-menu: gopos.pl/qr-co...
GastroLekcje: gastrolekcje.p...
Негізгі бет Jak nauczyć kelnerów sprzedaży sugerowanej w Twojej restauracji ?
Пікірлер