ninas-kochlust...
Als ich in meinem geschätzten Kochbuch-Blog "Valentinas-Kochbuch.de" auf dieses Rezept stieß, war ich wegen des tollen Namens gleich interessiert. Beim Lesen war ich dann erst mal irritiert, Kartoffeln, Zwiebeln, Sahne ok, aber eingelegter Fisch?
Da ich sehr gerne den süß-sauren Sill aus dem Glas esse, habe ich das Rezept mal ausprobiert. Wir fanden es richtig gut, einfaches Soulfood zum wegessen an kalten Tagen. Ein Gericht für Menschen, die gerne mal was Ungewöhnliches ausprobieren. Weit weg von Curry, Chili und Co.
Негізгі бет Janssons Versuchung - schwedischer Kartoffelauflauf mit Sill
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