Japonske souffle palačinke krožijo že nekaj časa po internetu in izgledajo kot nebeško puhasti oblački, ki kar kličejo po tem, da jih poskusimo.
Japonska različica teh palačink spominja na souffle, najdemo pa tudi ameriško različico, ki je bolj podobna biskvitu.
Priporočam, da si vzamete čas in poskusite te puhaste japonske palačinke. Božanske so in še kalorij nimajo veliko.
Za lažjo pripravo palačink je priporočljiva uporaba večje teflonske ponve s pokrovom (28 cm premera).
Priporočljivo je ponev segreti že med delanjem mase, tako nam masa med čakanjem ne uplahne.
Če želimo speči večjo količino palačink priporočam, da maso pripravljamo sproti saj s časom masa zgubi volumen in palčinke niso tako puhaste.
Puhaste palačinke postrežemo s stepeno smetano, kakšnim čokoladnim prelivom, sezonskim sadjem, lahko jih prelijemo s toplo vanilijevo kremo, dodamo oreščke. Odlično se znajdejo v mnogih kombinacijah.
Posnetek je izsek iz Oddaje dobro jutro na RTV Slovenija.
Recept: hwww.sketa.si/japonske-souffle-palacinke/
#palačinke #souffle #recept
------------------------------------------------
🔴 Spletna stran - www.sketa.si
🔴 Facebook - / sketasi
🔴 Instagram - / sasosketa
Негізгі бет Japonske souffle palačinke - puhaste kot oblak
No video
Пікірлер: 29