Ma dernière recette en vidéo : • Du grain au verre : br...
Brasser sa propre bière est un sacré quand on débute. Utiliser les bon ingrédients, en bonne quantité, les ajouter au bon moment, avoir une hygiène et désinfection impeccable, on a tous eu notre lot de problèmes et de fails plus ou moins mémorables.
Aujourd'hui je réagis à vos pires fails de brasseurs !
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00:00 Intro
00:32 Explosion de bouteilles
01:51 Mauvais ensemencement de levure
03:54 Ingrédient pourri
04:52 Expérimentation
05:25 Problème de barboteur
06:48 Problème de robinet
07:22 5L de perdu
07:51 Contamination
08:09 Chute de balance
08:26 Excès de désinfection
08:43 Un café de trop
09:07 Conclusion
Негізгі бет Ойын-сауық Je réagis à vos pires fails de brassage
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