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linktr.ee/DrCh... Como o Jejum Intermitente pode ajudar nosso intestino?
Seguem as principais razões:
1- Quando Jejuamos, nossas células intestinais têm um descanso, e conseguem se regenerar. Pense bem, o que separa o que passa pelo intestino do nosso interior é uma camada única de células, sendo as principais os enterócitos. Os enterócitos vivem apenas 3 a 4 dias, sendo permanentemente substituídos por novos, provenientes de células tronco. Nesse meio tempo, são submetidos a um excesso de trabalho constante, com sobrecarga de energia, exposição a agentes tóxicos, e a tarefa de absorver, processar e levar os nutrientes para nosso corpo. É muito trabalho. O Jejum dá um descanso aos enterócitos, permitindo que exerçam melhor sua função e não morram antes da hora, fragilizando nosso intestino.
2- O Jejum intermitente melhora a proteção da nossa barreira intestinal: Nosso intestino produzem células que produzem um muco protetor, chamada "goblet cells", ou células caliciformes. Essas células ficam "intoxicadas"pelo excesso de comida e toxinas, desenvolvendo o que chamamos de Disfunção Mitocondrial e Resistência Insulínica, que acabam prejudicando a produção de muco, fragilizando a barreira intestinal. O Jejum a partir do estímulo da enzima AMPK nas células intestinais portanto melhora a produção de muco.
3- O aumento do muco intestinal favorece a proliferação de bactérias benéficas ao nosso intestino, como por exemplo a Arkhemansia Muciniphila, que exercem efeitos protetores contra bactérias "do mal" e produzem ácidos graxos de cadeia curta, como o Butirato, que nos protege contra inflamação e câncer de Cólon.
4- Com a menor quantidade de alimentos ingeridos, há menos inflamação. Sempre que comemos, há certo grau de inflamação, que é variável conforme a qualidade e quantidade da comida. Isso ocorre tanto pela presença inevitável de alérgenos, ofensores e toxinas; E também porque para absorvermos nutrientes somos obrigados até certo ponto a "abrir as portas" no nosso intestino.
5- Com o Jejum, como comemos menos, ingerimos menos nutrientes para bactérias. Isso pode melhorar a condição chamada SIBO, ou proliferação excessiva de bactérias no intestino delgado.
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