Hai assalamualaikum
Sedikit cerita aku sebenarnya belum.pernah makan jengkol karna dulu pernah nyobain sekali pas banget jengkolnya keras dan bau. Setelah itu gak mau coba lagii
Tapi setelah ibu request di masakin jengkol balado.
Aku jadi doyan deh 😁
Langsung aja ini dia resepnya.
BAHAN :
2 helai jengkol potong sesuai selera
4 bawang merah
1 bawang putih
5 cabe rawit
1 genggam cabe keriting
Daun jeruk
Sedikit baking soda
Garam
Gula merah/ kecap
Kaldu bubuk
Selamat mencoba 🥰
PERALATAN MASAK
Talenan marbel / s.shopee.co.id/1LKt0lhyeN
Mini chopper / s.shopee.co.id/9f00vySLey
Teflon / s.shopee.co.id/50EBNe8mfx
Spatula silicone /s.shopee.co.id/9f00w9oEbN
Негізгі бет Ойын-сауық JENGKOL BALADO GAK BAU DAN EMPUK BANGET ..!!! Rumaisha Page
Пікірлер: 1