안녕하세요! 제과 때 챙겨갔던 준비물을 당시에 소개하지 못한 것이 아쉬워서 2024년 2회차 시험 때 직접 들고 갔던 제빵 시험 준비물을 알려드릴까해요 작은 도움이 되기를 바라면서 사부작 소개해봅니다! 저는 평상시에도 보부상이라 실기 시험때도 이것저것 챙겨갔는데요 영상에 나오는 준비물을 참고해서 필요한 물건들을 잘 체크해보세요 :)
시험 6일 남았는데 떨리네요 .. 준비물 소개 해주셔서 감사합니다. 기 받아가겠습니다...!
@neuti
11 күн бұрын
시험이 얼마 남지 않았네요! 너무 긴장하지 마시고 들어가기 전에 복장체크 후 심호흡 크게 한번 들이마셨다가 내쉬고 들어가심 도움이 될 거예요! (저는 시험 시작! 하고 시간이 흘러가기 시작할 때 특히 긴장이 되더라구요 그럴 때 호흡을 가다듬으니 조금은 괜찮아졌어요ㅎ) 다가 올 시험 분명 잘 하실거예요 화이팅!!😃
@user-gg9sb1tm8r
11 күн бұрын
@@neuti 격려해주셔서 감사합니다🥹 홧팅하겠습니다😆
@dsw8456
3 ай бұрын
느티님은 확실히 금손인게 느껴져요 부럽습니다 :)
@neuti
3 ай бұрын
앗… 빵 만들 때 망한 적이 한두번이 아니여서..크흠흠!!ㅎㅎㅎ 저는 아쉽게도 그냥 손이예요..(속닥) 댓글 감사해요!☺️
@hyeon_seong8155
2 ай бұрын
제빵기능사 실기 시험 약 2주 남았습니다...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 걱정도 되고 외워야할 건 많고 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 현장 가서 막 긴장할까봐 두렵습니다 .ㅋㅋㅎㅋㅎㅋㅎ
@neuti
2 ай бұрын
실기 시험을 처음치러 갈 때 아무래도 낯설기 때문에 긴장하는 건 어찌보면 당연한 것 같아요 저도 시험 치러 갈 때 걱정을 정말 많이 했거든요 이 빵외우면 저 빵이 헷갈리고..ㄷㄷ 시험장 가면 시험감독분들이 잘 설명도 해주시고 막상 시험 시작하면 만드느라 시간이 어찌가는지 모를 정도로 정신이 없더라구요ㅎㅎ 적당한 긴장감은 수행능력을 높인다고 하니 넘 걱정마세요!! 2주 뒤 시험도 분명 잘 치루실 수 있을거예요😃 화이팅입니다!!!
팬닝 방법의 경우 빵 마다 간격이나 만들어야 할 갯수가 달라서 대략이라도 알고 가시면 빵 구울 때 도움이 될 거예요 거품기는 시험장에 있었는데 제 손에 편한거 쓰려고 챙긴거라 짐이 무거우심 생략하셔도 되지만 그래도 가져가시는 걸 권해봅니다..! 김장봉투는 제가 친 시험장에선 발효할 때 쓰라고 나눠주셨는데 만약을 대비해서 가져가신 후 크기에 맞춰 잘라 사용하시면 됩니다! 궁금한 점이 풀리셨길 바래요!! 화이팅😃!!
@user-hi0703
5 ай бұрын
오늘 필기를 전부 패스하고 이제 실기 준비하네요 참고할게요~~근데 재료 계량할때 우동그릇이나 일회용 그릇으로 담아와서 자리에서 계량을 하셨나요?재료 남은건 다시 가져다 놔두 되는지..
@neuti
5 ай бұрын
시험장 마다 틀리겠지만 저는 가계량이 되어 있어 자리에서 계량을 했어요! 다른 시험장에서는 쟁반에 그릇을 담아서 왔다갔다 해야 된다고 하더라구요 저 같은 경우는 남은재료를 재료계량 후 빵 만들기 시작하고 나중에 반납했어요 작업대가 복잡하면 안되니까 작업대 밑에 잠시 뒀다가 반납했답니다!
@user-zh5sv5vr3c
4 ай бұрын
구매처가 어떻게되나여
@neuti
4 ай бұрын
어떤 물건의 구매처를 여쭤보시는 걸까요? 영상에 나오는 물건이 여러가지라.. 준비물들은 다이소나 집에 있는 것들로 챙겨갔고 나머지 없는 것은 네이버에 검색으로 구매하여 사용했습니다🙂
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