Ova iznimno ukusna jetrena pašteta prava je poslastica, a napravljena je po provjerenom obiteljskom receptu iskušanom nebrojeno puta. Izradili smo je od svježih pilećih jetrica, a sve detalje otkrivamo u našem novom videoreceptu.
Pisani recept: www.recepttura....
Facebook stranica: / recepttura
Instagram profil: / recepttura
SASTOJCI:
- 800 grama pilećih jetrica
- 3 srednje velika crvena luka
- 200 grama maslaca sobne temperature
- 3 kisela krastavca
- 100 ml milerama (ili kiselog vrhnja)
- 3 češnja češnjaka
- 2 jušne žlice nasjeckanog peršina
- 3 žlice konjaka
- sol
- papar
- ulje za dinstanje
INGREDIENTS:
- 800 grams chicken liver
- 3 medium large onions
- 200 grams of room temperature butter
- 3 sour cherries
- 100 ml heavy sour cream or light sour cream
- 3 cloves of garlic
- 2 tablespoons of chopped parsley
- 2 tablespoons of cognac
- salt
- pepper
- oil for stewing
Негізгі бет Jetrena pašteta - Liver Pate
Пікірлер: 37