こんにちは見つけていただきありがとうございます。
今日は家にある蕎麦でガレットを作りました。
カフェで食べるのは高いし、わざわざ蕎麦粉を買っても使い道がない、、、、
ということで、家にあるそばでガレットを作ってみました。
十割蕎麦で作ればグルテンフリーですが、
十割蕎麦でなくても、なんでも大丈夫です
家で作るのでトッピングも無限大!
よかったら皆様のレシピレパートリーの一部に加えていただけたら嬉しいです♡
【生地】
そば100g
卵 1個
水 250ml
バター 10g(3枚だと30g)
【具材】
ベーコン3枚、
チーズ、
卵
マッシュルーム
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Негізгі бет 【簡単、旨い。そして安い】家にある蕎麦で作る、パリパリガレット
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