每到夏日,即是鳳梨的盛產期,
酸甜多汁的鳳梨,是夏日料理的常客!
鳳梨除了好吃,營養價值也相當高,
富含抗氧化劑,可幫助身體抵抗大量自由基引起的氧化壓力,
還能抗發炎、抗血栓!
鳳梨酵素更是幫助消化的好幫手,
可說是好處多多!
到底鳳梨還有哪些健康好益處?哪些人吃鳳梨要特別留意?
怎麼料理才能美味不失營養呢?
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