【教煮爭霸】有鼎爺冇「爆煲」 煲出窩蛋免治牛肉煲仔飯
呢排天寒地凍,所以Shaun同鼎爺今集就教大家整個暖笠笠嘅「日系窩蛋免治牛肉煲仔飯」,材料選用免治和牛同牛肩胛肉,米同隻窩蛋用日本嘅珍珠米同日本蛋,連醃料都係用日本醬油同味醂,真係「日系」得嚟又份量十足㗎!鼎爺仲教埋護煲小貼士,等大家煮煲仔飯時冇咁容易「爆煲」添!
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教煮爭霸|星期日晚 10:05 PM|翡翠台
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