ボンジョルノ🇮🇹
みなさんは"カーチョ・エ・ペペ"を知っていますか?
カルボナーラの原型のようなパスタ。
カーチョ(チーズ)とペペ(胡椒)でさっと作ったシンプルなパスタ🍝
今回はフィレンツェの食堂"トラットリア・アッカディ"のオーナーシェフTOSHIさんに、カーチョ・エ・ペペを作ってもらいます‼️
シンプルながら奥の深いパスタ。
大事なポイントをしっかり押さえれば、誰でも作れる旨・ボンジョルノなカーチョ・エ・ペペが作れます✨
お家でもぜひ真似して作ってみてね😊
ぼなぺティート
👨🍳【バリバリのバリッラ派】
動画で使用している
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amzn.to/45OkOQA
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGu...
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play245...
♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
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Негізгі бет 【家パスタ🍝】イタリア在住30年 現地在住シェフがつくる 本場の"スパゲティ・カーチョ・エ・ペーペ"〜Florence in Italy Trattoria Accadi Cacio e Pepe〜
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