김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 집코바 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 닭다리살 500g
카레가루 1/2스푼 + 소금 1/2스푼 + 소주 1/3컵
2. 식용유 2스푼
3. 가래떡 적당량
[양념 재료]
고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 청양고추 2개,
진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 케찹 1스푼, 조청쌀엿 3스푼, 물 1/3컵,
후추 3꼬집, 통깨 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #치킨
Негізгі бет 집코바치킨 이렇게 만들었더니 대박입니다
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