طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني مع الشيف شربيني في الشيف
المقادير:
بامية
لحمة ضاني
بصل
ثوم
عصير طماطم
صلصة طماطم
كرفس
زيت
زبدة
قرن فلفل أحمر حار
ورقة لورا
حبهان
ملح وفلفل
بهارات مشكلة
أرز للتقديم
طريقة التحضير:
تشوح البامية في الزيت مع ملح وفلفل
يضاف البصل والثوم وقرون الفلفل والكرفس وورق اللورا والحبهان والبهارات
ثم تضاف البامية وتشوح
في طاسة جديدة تشوح اللحمة في زبدة وزيت
تضاف الصلصة وعصير الطماطم وتترك على النار لتسبك
ثم تضاف البامية وتترك حتى تمام الطهي البامية واللحمة
وتقدم ساخنة مع الأرز
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: www.cbcsofra.com
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: goo.gl/1yDYR8
تابعونا على
www.cbcsofra.com
/ cbcsofra
/ cbcsofra
www.google.com/+cbcsofra
/ cbcsofra
/ cbcsofra
#CBCSofra | #الشيف_شربيني | #الشيف
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль طاجن بامية باللحمة الضاني | الشيف شربيني
Пікірлер