안된다시는분들은 신선도가 떨어지면 내장도 물러지고 살도 약해져서 힘드십니다. 그리고 그냥 넣어서 무작정 돌려빼는게 아니라.. 요령이 있어야..애초에 손질좀 해보고 내장 위치감이 잡혀야 쉽겠네요. 옛날에 방송에 나온방법인데.. 제수용 생선이 아니면 굳이 저렇게 할 필요가 없고, 집안에 따라선 내장이 있는 채로 찌죠.
@user-zy2ov1yq5o
2 жыл бұрын
유용한 정보. 해보니 괜찬던데여. 아기미쪽 양쪽에 걸어서 내장쪽으로 젓가락을 넣어서 돌리니 진짜로 잘나오더이다. 감솨
@D_A_N1
3 жыл бұрын
누워서 떡먹기 어렵던ㄷ...
@user-uc2ef1jm1q
2 жыл бұрын
목에 걸리죠^^
@pianoworship2950
3 жыл бұрын
이거 하다가 내장 다 터지고 척추뼈까지 아작나고 살점 다 패이고ㅠ 손재주 없는 편도 아닌데 아무튼 망쳤음다
@user-yf3uw8gb6d
3 жыл бұрын
1분30초부터 보시면 됨
@HH-cy6wq
7 ай бұрын
작은 조기도 조림할때 내장을 꼬옥 빼줘야 할까요
@user-id1yn4bs3c
5 ай бұрын
조기는 생선중 거의 유일하게 내장과 비늘을 제거하지 않고 조리 합니다. 크기 상관 없어요.
@user-lj1ch3ps5o
3 жыл бұрын
잘 안되는데요 ㅡ.ㅡ
@k.jun_
3 жыл бұрын
조기는 내장째 구워야 맛이 잘 베어나오는 생선인데 저걸 머땀시 뺀댜~~
@user-zp9kk1gs9y
3 жыл бұрын
전, 내장 빼고 그 안에 초록 부분의 파를 크기에 맞춰 넣어 구우면 맛있더라구요.
@YOU-df4qy
3 жыл бұрын
조기중 백조기는 내장손질하는게 좋아요
@user-pk9xj6rl5e
Жыл бұрын
조기는 내장 먹어도 되는데....
@user-um1gy7uf2w
4 жыл бұрын
겁나힘들고마
@user-bb4hk8px8q
4 жыл бұрын
조기는 저 내장이 젤 맛있는건데??
@user-nq8td2cd1b
4 жыл бұрын
내장에 기생충 있으니 드시지마세요
@user-nx2sq9ml7x
3 жыл бұрын
@@user-nq8td2cd1b 날로 먹는것도 아니고 소금에 절이고 말려서 구워먹는건데 상관없죠
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