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決して腐らない!?実は賞味期限のない食べ物17選【ゆっくり解説】
Күн бұрын
決して腐らない!?実は賞味期限のない食べ物17選【ゆっくり解説】
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ゆっくりグルメ紀行
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Пікірлер: 57
@黒い悪魔台所
9 ай бұрын
PETボトルの水の賞味期限は、水分がPET樹脂を透過してゆっくり蒸発していき、表記されている内容量の下限(1000ml以上なら-2%まで)を下回らないまでの期間。長期保存用はボトルを厚くして蒸発量を少なくしている。品質が劣化するわけではないので普通ペットボトルの水を防災用に備蓄しておいても問題ない。
@テレサ姉
9 ай бұрын
祖母が天日干しして漬けていた梅干しは、塩が吹くほど塩分濃度が高かった。でも昔の食べ物って塩分や糖分が高いものが多かったよね。最近は健康志向が高くなって、塩分も糖分も控えめになったけど、冷蔵庫のない時代の腐敗防止対策は、塩や砂糖をぶち込むことだったのだろう。
@久井伸重
9 ай бұрын
腐らないものか?梅干しか。わからないのでこれを参考にします。
@lostparadise4611
9 ай бұрын
_やっぱり梅干し百年経っても大丈夫!_ _うん、どっかの物置きみたいだな_
@猫田ニャン-z2f
Ай бұрын
梅干しは百人乗ったら粉々だけどイナバ物置は百年経ってもたぶん使えるから イナバ物置の勝ち(圧勝)😊
@heporap
9 ай бұрын
ちょうど今、賞味期限を2年過ぎて真っ白になったチョコレートを溶かして板チョコにして食べてます。美味しいです。
@tomohikoo8949
9 ай бұрын
ペットボトルの炭酸飲料は期限内でも炭酸が抜けて不味くなる。
@前原朗
9 ай бұрын
動画🎥の前半・・・笑い転げてしまった。
@zouzou9678
9 ай бұрын
曽祖母が漬けてから30年たった梅干しを最近食べたけど美味しかったです。
@藤ヶ谷浩太朗
9 ай бұрын
水の話で硫黄や雑巾のような悪臭とありますが硫黄には臭いは無く卵の腐ったような臭いと言われているものは硫化水素です。
@つるつる-p4b
9 ай бұрын
私は卵を腐らせて尚且つ匂いを嗅いだ事が無いのですが実際に嗅いだ人はどのくらいいるのでしょうか?
@mugakuninn
9 ай бұрын
@@つるつる-p4b 「日本万歳」 うん。話が逆です、たぶん。生涯に1度ぐらい、と思う。 卵が腐ると硫化水素のような匂いがする・・・ですね。
@森岡利彦-c6n
9 ай бұрын
卵や玉ねぎの腐敗臭はメカルプタン等の硫黄化合物の匂いであり、硫黄には匂いはありません。他に腐敗臭になりやすいのは臭酸や酢酸等もあります。
@tuiavii0225
9 ай бұрын
自然界には硫黄系化合物の臭いにあふれてますよ。まずアブラナ科には辛味成分が含まれるものがありますがあれが硫黄化合物です。辛味成分やその類似物質で虫に対する忌避能力を持ったグループともされ、沢庵臭も、キャベツの腐敗臭もぞうです。 変わったところでは、海の匂いも硫黄化合物です。
@浩二西-h8u
9 ай бұрын
硫化水素は小学校でやったな、直ぐ窓開けて死にそうだった。 男の先生だったが、名前忘れた。実験後のパニックだけ覚えている。😅
@aeon-fx4dg
9 ай бұрын
梅干し 一粒300万を 思い出しました。こち亀でもありましたね。干物も梅も天日干しが良いようですね!
@新保稔-b7f
9 ай бұрын
梅干し付ける時にでる梅酢もに殺菌効果があります🙄
@nuruosan4398
9 ай бұрын
東南アジアで売られてるチョコレートって、30℃くらいでも硬いままだよな。 あれを下手に冷蔵庫に入れると堅くなりすぎて噛んでも割れなくなるんだ(´・ω・`)
@com_anai
9 ай бұрын
糖分低めのジャム、マーマレードは傷みが早いですね。開封後3日くらいで食べ切るように小瓶を買ってます。 チョコレートは腐らなくても劣化しますよ。味も食感も悪くなります。
@Mizuho8ban
9 ай бұрын
うぷ主くん👨🦳が、このチャンネルに出られれば📺️特別講師として解説して行けると思う。 魔理沙ちゃん👩🦳霊夢ちゃん🧝♀️妖夢ちゃん👧、キミたちの先生として出演してくれるかもねぇ。
@backpackers18
9 ай бұрын
3:30 本編
@緑川満-n7g
9 ай бұрын
去年の6月頃に漬けた梅はどうなんだろう? 今年、干そうかと思いましたけど干しませんでした。😅 一応、塩分は20%をはるかに越えてるんだけどね。
@男の身体でいる事が嫌
9 ай бұрын
過去に未開封の板チョコを食べようとしたら、白く変色して食感もボソボソでマズかったなぁ。
@坪内チタン
9 ай бұрын
ちゃんと作った梅干しはほぼ腐らないと聞くがホントなんかな
@ogikubo15
9 ай бұрын
ある程度の年代の人なら、昔は夏場はチョコレートが手に入りにくかったことを覚えているかも。冷房のない普通の商店では売ってなかった。とけちゃうからね。
@two-hoo_man
9 ай бұрын
はちみつは糖分が高くて細菌が増えにくいというのは理解できるんだけど ボツリヌス菌の中毒の危険性があって0歳児に与えてはいけない。 どういう相関関係になっているんだろう。菌は増えていないけど残っている場合が あって、それが良くないのだろうか。1歳児以上は大丈夫だもんな
@ひさよさとう
8 ай бұрын
エドワード・S・モース コレクションの羊羹 食せるそうですよ
@Eilanya1945
9 ай бұрын
今売ってるか分からないけど、数年前にはAmazonで賞味期限20年とか50年とかいう粉末スープが売ってた。 少女終末旅行が放送されてた頃だったかな。
@user-fjomikoto
9 ай бұрын
油類になりますけどバターは腐るしカビも生える。 かたや純粋なマーガリンは腐らないしカビも生えない、おまけにゴキブリさえ食べない。
@nekono_mimikon
9 ай бұрын
バターは腐敗の条件であるタンパク質が含まれるけど、植物性油は腐敗する要因が無いからね。 極々微量のタンパク質を含む麦茶ですら、冷蔵庫に入れても消費期限は一日もない。
@mitukan11
9 ай бұрын
パンは人の手が触れない状態で真空パックで冷凍すれば数年は持つ予感
@うえだじろう-i7o
9 ай бұрын
とあるお店で売られてるハンバーガーも腐らないわ。 ( ;∀;)🎤 あと、とあるお店で売られてるおにぎりも真夏のクソ暑い車内に1週間放置しても腐らなかったわ。 ( ;∀;)🎤
@midzakey4800
9 ай бұрын
こわ〜!!
@SteveHxndJobs
8 ай бұрын
安物のチョコレートを冷凍庫で冷やしてガッチガチにして食うのが好きなんだけど、バカ舌だったのかな…
@長谷川まき子-k4b
8 ай бұрын
そのような食べ物があるのなら探してみたいです🎉🎉🎉霊夢ちゃん🌹魔理沙ちゃん🌺頑張ろう💪
@滝沢優-y6l
9 ай бұрын
17:23乾物類は賞味期限がないのですね('ω') 文禄・慶長の役の籠城戦で苦しめられた加藤清正さんは熊本城築城の際に干瓢を壁に入れて 里芋の茎をあんで畳を作らせた逸話がありますが、乾物は長持ちするからですかね('ω') しかし、西南戦争での熊本鎮台の兵士は清正公時代のひじきを食したという話があり 干瓢や里芋茎を食した記録がないので、さすがに腐ってしまったんでしょうかね('ω')
@jougen2
9 ай бұрын
「中華一番!極み」で19世紀の清の料理人のマオ君が始皇帝の墓陵から見つけた蜂蜜使った料理作っていました(^^)
@スーパーパリピ陰キャコンプレックス丸
9 ай бұрын
つよ😮
@ひさよさとう
8 ай бұрын
よく洋画で見る沈没船のワインやリキュ-ル類 すごい値打
@yumiw3954
9 ай бұрын
「他の物質が」のイントネーションw
@Misosoup_gg
9 ай бұрын
結局純粋な酢使った殆どの調味料って賞味期限あるやん
@苅谷司
9 ай бұрын
大航海時代からの知恵ですね
@mandamnippon1
9 ай бұрын
乾物は腐らなくても、目に見えないカビが吹く。カビ毒怖いですよ。
@翁弁当
9 ай бұрын
だから、マフィンに大量の砂糖を使う必要が、あったんですね
@安動の道
4 ай бұрын
シオンの料理
@やまさきみちよ-h7h
9 ай бұрын
知り合いの方がコンビニのおにぎりが車のしたに転がっていて、一年❓か何か月かに出てきて、腐っていなかった❗と言ってましたよ‼️😂
@tororo321
8 ай бұрын
そう見えても腐っているよ。
@user-lp8sb5gt4l
9 ай бұрын
酸敗した油は産廃にします (_ _;)
@松本幸夫-h8n
9 ай бұрын
ガムは食べ物に入る?
@mugakuninn
9 ай бұрын
「日本万歳」 食べ物で無く「噛み物」かも?
@abugonweb5003
9 ай бұрын
マヨネーズは?
@Qpupu
9 ай бұрын
この動画、実生活では余り役に立たないね。 腐らなくてもカビが生えたり虫が湧いたり、他にも食するには色々支障になる問題が多々発生するから、自分で確認するしかないかな。
@千円-s6c
9 ай бұрын
酸敗かぁ
@MasaruTojima
9 ай бұрын
『ひもの』って言うと、先ずは干物を連想すると思う。乾物はかんぶつと読んだ方が誤解が少なくて良いと思う。 尚、私は引っ越してきて未開封だった段ボールから出てきた、賞味期限を13年過ぎた乾物、高野豆腐を食べようとした事が有りますが、開封した途端に強烈な腐敗臭?酸敗臭?でした。それでも鼻を摘まんで調理して、一口食べた瞬間に吐き気がして、結局全部捨てました。 乾物にも賞味期限だけで無く、消費期限も有るんだなと肌で感じた瞬間でした。
@mgr9970
9 ай бұрын
水を沸騰させたら飲めるというのは言い過ぎ。 菌は死滅するが、毒素は無くならない。煮沸しても毒素に当たる場合がある。 やっぱり常識的な範囲で食べきらないと危険。
@オットとオトウトとオットーと
9 ай бұрын
アイスクリームは賞味期限が無いと 「トリビアの泉」でやってたな へぇ〜
Пікірлер: 57