#serabikuahkinca #serabisolo #surabibandung #jajananpasar
Hai semua
Di video kali ini aku berbagi resep kue serabi pandan yang di siram dengan kuah kinca gula merah yang rasanya manis gurih.
SERABI PANDAN KUAH KINCA
Bahan adonan serabi :
150 gr terigu pro sedang
50 gr tepung beras
30 gr gula pasir
1 sdt baking powder
½ sdt garam
½ sdt ragi instan
200 ml santan ( 1 sct santan kara 65ml + air = 200 ml)
1 btr telur kocok lepas
50 ml jus pandan / endapan pandan
Secukupnya pewarna hijau/
Bahan kinca gula merah :
400 ml santan (2 sct kara + air = 200 ml)
¼ garam
Secukupnya daun pandan
115 gr gula merah
*( untuk mendapatkan warna yang coklat pekat pilih gula yang berwarna gelap / mendapatkan warna yang pekat dan aroma yang khas bisa menggunakan gula aren)
#serabikuahkinca #serabisolo #kueserabi #kuetradisional #idejualan #kuebasah #kuebasahtradisional
Негізгі бет JUAAARRRRAAA !!! SERABI PANDAN SIRAM KINCA GULA MERAH, GAMPANG BANGET ANTI GAGAL
Пікірлер: 53