Всем ассаламмагалейкум! У нас на западе куырдак это мясо, просто хорошо прожаренное мясо! Даже с картошкой, то это не уважение считается. Наподобие того, что мяса было жалко поэтому картошку добавили. У нас кроме мяса обязательно легкие добавляют, печень, почки, сердце. По крайне мере у нас так готовят
@dinaarman4237
Жыл бұрын
Мен де батыстанмын, картоп қосамыз
@user-ic9lx8cn9q
2 жыл бұрын
Бул куырдак емес ,бул жаркое куырдакта картошка болмайды .
@user-uc9te3dt2u
9 күн бұрын
Картошканың қазақша аты жоқпа.
@nurbekmasalimov3729
2 жыл бұрын
))))
@user-il5pt9uo1i
2 жыл бұрын
Озвучка, анык сойленызшы , омирге капа болып журген сияктысыз
@user-cz5uy8cn9x
Жыл бұрын
Қарындас жайлау да селдереи қаидан табасың
@blackfair8094
2 жыл бұрын
Блюдо бомба
@user-ue2hs7yg8m
2 жыл бұрын
Негізі қуырдаққа картошка қоспаидығой мынау жаркое болды ғой
@seitkalikokymbekov4356
2 жыл бұрын
Құырдақ жас еттен жасалады жане тек ет қана болады,нан тестада болмайды ,сіздің жасағаныңыз бәле болсаң тауып көр деген тамақ ,сондада рахмет алға
@foodtv6740
2 жыл бұрын
Тамақ жасағанда етті талғамайды!
@user-mh6xk2hx7l
2 жыл бұрын
Тек туз. Кара бурыш
@user-yc5jw4cu4b
2 жыл бұрын
Жарайсың,әр отбасы әр түрлі жасайды, өте керемет болып шықты...
@user-eu6ce5hl1u
2 жыл бұрын
Казаннын сыртына карап отырмыз 😅
@foodtv6740
2 жыл бұрын
😅
@user-cm1ru4yb3z
Жыл бұрын
Анык етип корсетпейсиндер ме
@user-yq5fs4vn1g
2 жыл бұрын
Я 45 лет прожила в Казахстане и там куардык готовили из субпродуктов. Не поняла почему на Ютубе готовят из мяса.
@user-iy9bj5co4z
2 жыл бұрын
Рецептов куырдака множество. Общей особенностью всех куырдаков является обжарка кусочков мяса. Но вы правы, что когда говорят куырдак, то имеют прежде всего тот, который готовится из субпродуктов. А. вообще, куырдак переводится как "жарка"
@dosimumurbaev6554
Жыл бұрын
Потому что вы КАЗАХ
@user-yq5fs4vn1g
Жыл бұрын
Грубить то зачем? Я русская. А вы если не знаете правильное название рецепта, то пишите "жареное мясо"
@user-iy9bj5co4z
Жыл бұрын
@@user-yq5fs4vn1g , честно говоря, ваш диалог с Dosim Umurbaev не понятен. Непонятно, что он имеет ввиду, когда называет вас казахом.
@user-yq5fs4vn1g
Жыл бұрын
@@user-iy9bj5co4z Я думаю,что ей не понравилось моя поправка.Я уважаю казахский народ,да и все народы и мне не нравится,когда блюдо называют неправильно. Я согласна с тем,что сейчас рецепты изменились, но традиции и рецепты не нужно переиначивать,можно назвать по своему.
@user-mu5hl9qx2s
2 жыл бұрын
Куырдак жылыны бирагрет жасайды согым сойганда онда чиста ет
@foodtv6740
2 жыл бұрын
Соғымды жылына неше рет сойасыздар? Қашан көрдіңіз бұндайды қазақтың жылына бірақ рет соғым сойатынын 🤦♀️
Етті қанша уақыт пісіретінін неге айтпайсыңдар, саламыз саламыз деисіздер ет салатынын бәрі біледіғой уақыты керек қайсы қанша уақыт пісетінін примерно хотя соны айтыңдарш.
@foodtv6740
Жыл бұрын
Етті тез тез арластырып 5 минут қуырасын, міндетті түрде крижкасын жабасын сосын пияз саласын, қуырасын, дәміне қарай приправаларын салып 10 минуттай пісіресін, соңында карточкасы саласын, суды карточкадан асырмай көз мөлшерінде саласын Қуырдағын дәмді болсын десен алдымен етінді маринадтап холодильникке салып қой 30 минутқа
@foodtv6740
Жыл бұрын
Қуырдақтын карточкасы піссе болды дайын
@user-vh1jx6wr3k
2 жыл бұрын
Соншама, уакыт, оздрып
@sanduka0681
Жыл бұрын
тамак истеп болам дегенще вообще су коспаима
@foodtv6740
Жыл бұрын
Қосуға болад
@user-fe3du6vl9s
2 жыл бұрын
Приправа керек емес
@user-ci8lr5og1p
2 жыл бұрын
Зря я время тратила
@user-mo6sp1dl2g
2 жыл бұрын
Я тоже
@foodtv6740
2 жыл бұрын
Ааааа
@user-mh6xk2hx7l
2 жыл бұрын
Оган ешкандай. Приправа салиайд
@foodtv6740
2 жыл бұрын
Дәмді болу үшін салдым, дәмін келтіру үшін
@zvezda353
Жыл бұрын
*қуырдақ менің де каналымда тұр. Дәмі де түрі де әдемі*
@foodtv6740
Жыл бұрын
А что?
@foodtv6740
Жыл бұрын
Сіздің қуырдағыныз менікіне жетпид😏
@kulbak1642
2 жыл бұрын
етінен картобы көп ешқандай қуырдақ емес. Немене сыбырлап отырсың
@foodtv6740
2 жыл бұрын
И что?
@user-yh4rw7pi9n
2 жыл бұрын
Тек.етен.псретын.курдаккерек.картоп.мартопты.нег.курсетып.курсетып.турсын.орстардын.у не маиды.коиш.
@foodtv6740
2 жыл бұрын
Бұл тамақ қуырылып жасалғандықтан қуырдақ болып есептеледі. Өзін білесін не қосып жасасанда, ең бастысы ет болса болды.
@foodtv6740
2 жыл бұрын
Алдағы уақытта еттен пісіретін қуырдақ жасап көрсететін болам, видеоны жіберіп алмауы үшін каналыма подписаться етіп калаколчикті басып қой.
@gaidar3142
2 жыл бұрын
@@foodtv6740 Вместо того, чтобы показывать на весь экран бочину казана, показывай то что в ней готовиться - это намного приятнее. Чтобы было больше просмотров, веди репортаж на казахском и сразу переводи на русский. Я знаю, ты знаешь русский язык. Казакша видео тек казактар карайды, ал орысша аударсан, букил СНГ елдери карайды - солай бауырым. Голос у тебя приятный, но говоришь тихо и не уверенно. Сначала порепетируй то что скажешь и запиши. Всех благ!
Казахский куырдак не добовлятся картошка, это уже жаркое европейскии репцеп. Не путайте куырдак с жаркое. Автор если не знаете что такое куырдак, не выпускайте ролик. Қуырдақ не екенін білмесең несіне жаркоемен қуырдақты шатастырдың.
@foodtv6740
Жыл бұрын
Это мой рецепт, у нас добовляьют
@user-cq1xo5it1u
Жыл бұрын
@@foodtv6740 это уже не куырдак. Не путайте куырдак и жаркое или картошку с мясом.
Пікірлер: 57