*আজকাল বিয়েবাড়ির অনুষ্ঠানে গেলেও খাওয়া প্রায় ছেড়েই দিয়েছি কারন ঐখানে এখন খাঁটি বাঙালির সেই সুস্বাদু রান্না আর হয়না। সবাই সেই একঘেঁয়ে ফুচকা, স্টার্টার নামে কিসব, কুলচা, বিরিয়ানি, চাঁপ ইত্যাদি খাওয়াতে ব্যাস্ত। কোথায় যেন হারিয়ে গেছে সেই লুচি, ফুরফুরে ভাত, মাছের মাথাদিয়ে ঘন মুগডাল, আলুর দম, লম্বা লম্বা বেগুনভাজা বা বেগুনি, মিষ্টি মিষ্টি পোলাও, পাকা কাতলার কালিয়া, মাংস, মোল্লার চাকের দই, রাজভোগ বা রসগোল্লা, ল্যাংচা ইত্যাদি। বাঙালি সংস্কৃতি আমরা হারিয়ে ফেলেছি। আমি এখনো খুঁজে ফিরি সেই খাবারগুলো কিন্তু কোথায় পাবো তারে? জানিনা। ধন্যবাদ আপনাকে একটুখানি বাঙালিয়ানার ছোট্ট ছোঁয়া দেবার জন্যে।*
@joyodeeptabanerjee3111
2 жыл бұрын
Shotti bhayi ja bolleyn, r aamadeyr bangali der obonotir aamrayi daayi, kaaron jodi aamara nijedeyr oyitijjho na chhadi taholey k ki bolbey r nimontritoh ra ki hodtaal korbey na michhil ber korbey j bangaliyaana khabar khaney na, taayi jonney konoyi shubho kaajey menu decide kortey giye aamar jodi shotorko r shojaag hoy rannar shomostoh dish lokkho rekhey pure Bangali ranna raakhi tatey k ki boltey paarey shooni, aamra shompoorno bhabey daayi baangaliyana khabar hariye jawar jonney, shokoley ektoo jaago r nijeyder oyitijjho nijeyder gorbo ta k cheno r baanchabar cheshtaa koro please 😊👌🙏
@sandipchakraborty9475
2 жыл бұрын
Eta akdom thik bolechen,,,,akhon amra oneki bangaliana ta vulei jachhi pray....
@rajdeepchatterjeerahul7934
2 жыл бұрын
Amake niye jaba bondu Ami onath bole keu nimontron dei na
@rajdeepchatterjeerahul7934
2 жыл бұрын
Ami esob khabar kokhono khaini amra to gorib tai adhpeta khai keu nimontron Kore na othocho biye barite koto khabar nosto hoi kukur ke dei fele dei amake dei na
@gargichakraborty8963
Жыл бұрын
99্য
@simaseal1700
3 жыл бұрын
রেসিপি টা তো অসাধারণ, আরও ভালো লাগলো আপনার এই সরাসরি রান্নার প্রণালী দেখাবার জন্য,,, মানে কোনো বাড়তি কথা না বলে খুব সুন্দর ভাবে present করেছেন,, সত্যিই ভালো লেগেছে
@kumkumbanerjee5642
Жыл бұрын
অসাধারণ লাগলো রেসিপিটি এতো কম সময় অল্প মশলায় সুস্বাদু রান্না ভাবা যায় না।❤️🙏
@tapashbose8291
2 жыл бұрын
আমি সত্যিই অবাক হলাম যে আপনি কীভাবে রান্নার বৈচিত্র্য জানেন। সত্যিই আপনি মহান
@AnupamaMishra-bt1gy
9 ай бұрын
আমি আজকে রান্না করেছিলাম সত্যি খুব ভালো হয়েছে। আমার husband খেয়ে প্রশংসা করেছে। Thank u didi ❤️🤗
@susmitassuggetion2204
3 жыл бұрын
কাল তরকারি টা বানিয়ে ছিলাম, খুব ভালো হয়েছিল😘। পরটার সঙ্গে খেতে দারুণ লাগল... 😋😋
@sunandaadhikari177
2 жыл бұрын
😀😀
@debeshsadhu7846
2 жыл бұрын
কাল আমি রেসিপি টি তৈরি করেছিলাম। লুচির সাথে খেতে খুব ভালো লাগছিলো।
@tuludolui3006
3 жыл бұрын
এইরকম আলুর তরকারি আমার খুব প্রিয়
@samadritamukherjee860
3 жыл бұрын
Aj banie6ilam...khb valo hye6ilo but nun ta besi hye ge6ilo...😋😋😋
@arpitachoudhury6223
3 жыл бұрын
আলু টমেটো একসাথে দিলে আলু সেদ্ধ হতে অনেক বেশি সময় লাগে।
@falgunidutta2658
2 жыл бұрын
Ekdom e na.
@mistianu6388
2 жыл бұрын
Ha thik
@dghosh382
2 жыл бұрын
Thik. Alu agey seddho kore neoa jai kichuta
@BlackPanther-ee7ue
2 жыл бұрын
*আমাদের বাড়িতে এটা হরদম হয়, খুব টেষ্টি হয় খেতে। এরকম সহজ সরল রান্না দেখানোর জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। এগুলো মা ঠাকুমাদের রান্না যা বাঙালি আজকাল ভুলে গেছে। এইরকম সহজ রান্না ভবিষ্যতে দেখাবেন এই আশা রাখি।*
@sonjoyhalder9326
2 жыл бұрын
Darun hoia cha kono kotha hoba na
@kaberisingh1062
2 жыл бұрын
Ever green torkari.Jive jol ese jay.
@MITHUBISWAS007
5 ай бұрын
খুব সুন্দর একটি রেসিপি সাধারণ হলেও খেতে লাগে অসাধারণ।
@recipedetails
3 жыл бұрын
আমার মা এরকম আলুর তরকারি করে লুচি রুটি পরোটার সাথে,অসাধারণ হয় খেতে
@kaberichoudhury9101
5 ай бұрын
এই আলুর তরকারি টা আমার খুব পছন্দের তাই দেখাবার জন্য ধন্যবাদ
@aditisharma3672
3 жыл бұрын
Amr maa o banato ai torkari.....khub sundor lage ❤️
@tapatibagchi4754
3 жыл бұрын
খুব ভালো রেসিপি, আপনি একদম কম মসলার রেসিপি দেখান 👌এটা আমরা বাড়িতে করি..
@chandranibasu2703
3 жыл бұрын
All time favourite এই তরকারিটা।👍
@shidhatribanerjee4887
Жыл бұрын
Ei exact vabe kalker luchir sathe baniye chilam ei sada aloor torkari❤osomvob valo khete hoachilo😊❤thank u for the easiest recipe❤ 30 minutes e aloor torkari ready❤😊sobai kheye bollo darun hoache❤
@shibu.20
2 жыл бұрын
I just tried this one classic recipe for all Bengali potato lovers , within no time! I added boiled chickpea ( motor daal) with some diced carrot & did add tomato ketchup+ Schezwan sauce paste for that added colour. Just ensure the salt is checked before when water goes in for running boil the potato veggies .. This is a must try for all new-kitchen bachelor's who love to eat But are always cheating with time. Thanks dhonnobad di🌼👋
@shessuvanjana2600
19 күн бұрын
Khub valo hoyeche ❤❤❤
@samirchowdhury1529
Жыл бұрын
খুউব সুন্দর একটা তরকারি,wounderful
@jhumaqureshi8432
3 ай бұрын
Ajkei Kollam porota r aloor torkari daruuuun hoyechhe thank you go ❤
@joyodeeptabanerjee3111
2 жыл бұрын
A e torkaari ta aamar mayer hateyr ja chhilo ,bhableyi chokhey jol bhorey jaaye oshadharon korteyn, r same to same style jemni aapni korleyn, khoob tadahoodo thaakley a e torkaari ta aamar favourite, baadi tey shokoleyr bhishon pochhondeyr khabar, khoob bhalo laaglo j chiro chorit Bangali ranna aaj kaal kaar meyraa aatoh shoondor korey korchhey God bless you all the best 😊👌🙏
@shankardey9137
3 жыл бұрын
আমি এটা বানাই দারুন লাগে খেতে
@GorettyR-gd1rx
5 ай бұрын
I tried it today and it turned out soo yummy !! My family loved it thanks for sharing the recipe. All the best to you!
@ExploreWithFravel
3 жыл бұрын
Simple recipe kintu khub sundor, thanks for sharing,stay connected ☺️☺️
@sutapabanerjee-gp3dh
Жыл бұрын
Aj i dekhe banalam, sotti darun khete didi thank you so much eto sundar recipe share kararjonno
@ssfoodfight5521
2 жыл бұрын
খুব সুন্দর রেসিপি দিদিভাই খুব ভালো লাগলো পাশে আছে এগিয়ে যাও 💕💕💕
@saratisvlog8438
2 жыл бұрын
খুব সুন্দর দিদিভাই রেসিপিটি❤️🧡🧡🧡🧡🧡💜👌
@universalblogs10
3 жыл бұрын
Sottei khub sundor hoi ata 👍👍ami ata khub banai❤️❤️🔥
@subhranandi8631
3 жыл бұрын
.k M
@moushumisinha4999
10 ай бұрын
Asadharn hoye6e
@mousumidas9552
Жыл бұрын
Ami ei vabei ranna kore6i darun khete hoye6a👌
@RangoliCookingwithPurabi
3 жыл бұрын
Like 88,Looks yummy and testy..... Thanks for sharing this recipe ❤️💖 💜💓
@asmatarakhatun2273
2 жыл бұрын
Ami banieci khub bhlo hoyeche
@jhumapaul373
3 жыл бұрын
অপূর্ব লাগলো দেখে মনে হয় খুব সুস্বাদু হবে।
@mallika6401
4 ай бұрын
Khub sundor hoyeche.❤❤❤
@soumachatterjee8801
3 жыл бұрын
Khub sohoj aar bhalo recipe, madam.
@baishakichatterjee1185
Жыл бұрын
Beautiful 👍👍👍👍
@santc2678
4 ай бұрын
Besh toh ,👌👌👌
@sohinisarkarblogs
3 жыл бұрын
Khub valo recipe post korle. Ami ek notun radhuni r eta khub priyo torkari. Thanks a lot.
@bultibegam1431
Жыл бұрын
Ha valo hoyeche 👍
@My-Shorts247
Ай бұрын
Khub Valo like kore dilam
@SonaliDebnath-jo3jr
9 күн бұрын
❤❤❤ wow very nice
@baishakhi531
3 жыл бұрын
Jive jol ese gelo
@malapathania9537
3 жыл бұрын
আজ বানালাম। খুব ভালো হয়েছে। 🙏
@Myhomeskitchen
3 жыл бұрын
Thanks
@souravisadhukhan6748
2 жыл бұрын
khub e valo lage!
@santwanadas7873
2 жыл бұрын
দারুন🙏🌹🙏👍এটা আমি বানাই,, ভাল লাগে খেতে, 🙏💕ধন্যবাদ, ভাল থাকুন
Amar maa akdom erokom shada aloor torkari banay..r sheta porota r luchir sathe khai amra..amar maa o kalo jire diyeo kore tobe beshir bhag panch foron tai dey..darun lage khete..
@The_Animal_Lover
2 жыл бұрын
Durdanta 🤔🤔🤔
@anamikachakraborty2603
Жыл бұрын
Darun didi ami aaj baniyachilam sobai bollo valo hoyache
@nabanitasau5927
2 жыл бұрын
Baniyechilam.sotti darun chilo
@SulekhaBasu-vu7sl
2 ай бұрын
খুব।ভালো।হয়েছে😂😂
@yesminkhatun6638
3 жыл бұрын
Khub sundhor recipe. 😋😋
@supriyoghosh2239
Жыл бұрын
Khub valo hoyeche 👍
@santuhalder2246
3 жыл бұрын
Khub Sundor ranna karen Apni khub khete Ecche kare 🤤🤤🤤
@malachakrovorty4806
Жыл бұрын
অত্যন্ত লোভনীয় খাবার
@AnuMitali
3 жыл бұрын
Khub Sundar Didi vai ...alu tarkari...
@sangdiptabhattacharyya1264
3 жыл бұрын
বেশ সুন্দর
@SwadAhlad
3 жыл бұрын
বাঃ দারুন স্বাদের রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগলো। সবসময় ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন। ভালোবাসা নিরন্তর 👍
Пікірлер: 311