สูตรขนมกล้วย
------------------------
กล้วย 400 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งเท้ายายม่อม 80 กรัม
แป้งมัน 60 กรัม
หัวกะทิ 300 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
น้ำตาลโตนด 120 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
เนื้อมะพร้าวอ่อน 200 กรัม
Thai steamed banana cake
(kanom kluay)
-----------------------------------
400g. Banana meat
400g. Rice flour
80 g. Arrowroot flour
60 g. Tapioca starch
300g. Coconut cream
50 g. Sugar
120g. Palm sugar
1 tsp. Salt
200g. Young coconut meat
Thai dessert
Thai cuisine
Street food
Негізгі бет กับข้าวกับปลาโอ 874 ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน นุ่มหนึบ เนื้อกล้วยเต็มคำ Stream banana cake coconut meat
Пікірлер: 335