الدخن هو نوع من أنواع النباتات التي تنمو على شكل سنابل تشبه القمح ينتشر في اسيا وافريقيا ويحتوي على 15% من البروتين الغني بالألياف . ومصدر غني بالفيتامينات وغني بالحديد وهو علاج لفقر الدم ويحتوي على ودائع الكالسيوم الطبيعي الذي يقوي العظام. وللدخن تسميات أخرى مثل ايلان او البشنة يساعد الدخن في علاج امراض القولون العصبي وقرحة المعدة كما انه يخفض نسبة الكولسترول في الدم.
@fatenabbas4091
5 жыл бұрын
انا مريضة سرطان منتشر والان اقوم بنضام تجويع الخلايا السرطانية وممنوعة من كل البقوليات والنشويات والسكريات ومنتجات الألبان فهل الدخن مناسب لحالتي ممكن اعمل خبز منه لاني اعمل خبز من بذور الكتان فهل الدخن لا يرفع سكر الدم
@amesaida7324
5 жыл бұрын
@@fatenabbas4091 الله يشافيك شفاء تاما عاجلا غير آجل و بأيسر الأسباب
@user-fc2bt9ei1j
5 жыл бұрын
@@fatenabbas4091 اختي سمعت ناس ياملون في فترة تجويع الخلايا السرطانية القليل من خبز الشعير بدون خميرة.وشاي اخضر عضوي بدون سكر.فقط لاغير.لكن اتوقع انتي متبعة حمية فودماب التي تستوجب استهلاك دقيق خالي من الغلوتين
@user-fc2bt9ei1j
5 жыл бұрын
@@fatenabbas4091 وربنا يشافيك ويعافيك
@zeineblakhdhar3241
5 жыл бұрын
@@fatenabbas4091 ادخلي الصمغ العربي في اكلك منقوع ويشرب او بودرة تتبعي توصيات الدكتور المغربي محمد الفايد في مسالة نمط العيش الصحي شفاك الله ومرضى المسلمين الدعاء والصدقة لهما دور كبير في الشفاء تحية عطرة من تونس
@user-iw3cn1he6s
5 жыл бұрын
طحين الدخن مع ملح مع كمون مطحون مع طحين تمن قليل وماء ساخن وعجن هاي الوصفه بلعراقي احبكم جميعاً
@user-hd6tz9bn4q
5 жыл бұрын
محمد المنصوري يعني يصير مثل الخبز
@martadaasda2699
5 жыл бұрын
محمد المنصوري امنين احصل على طحين الدخن
@kratinajat9254
5 жыл бұрын
@@martadaasda2699 من عند العطار قل له حبوب إللان واطحنها في مولينكس
@jawadbanialkafaji3595
5 жыл бұрын
غير طحين التمن ممكن طحين اللوز
@ghhghh8350
5 жыл бұрын
اختي طحين الدخن طعمه مر هل يوكل بدون ان يخلط معه طحين عادي ارجو الرد
@haroun9025
5 жыл бұрын
جربته عجبني .خطرات نعقز على مكونات بزاف ...دعولي بالشفاء ...سيلياكية
@user-bz7km3yr5q
5 жыл бұрын
مرحبا بك ....هل أضفتي معه ملاعق نشا او دقيق بدون غلوتين ...أم فقط استخدام دقيق الدخن لوحده ?
@haroun9025
5 жыл бұрын
@@user-bz7km3yr5q اضفت النشاء
@user-bz7km3yr5q
5 жыл бұрын
@@haroun9025 شكرا لردك ...هل النشا ضروري لتماسك العجين أم لا يفرق ويمكن الاستغناء عنه ? ماأهمية النشا عموما ? وكم مدة راحة العجين قبل وضعها في المقلاة ?
@haroun9025
5 жыл бұрын
@@user-bz7km3yr5q دوره تماسك العجين
@khadijaouzekhti5395
4 жыл бұрын
اللهم امين يارب العالمين اشفي جميع مرضى المسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات امين
@rkiachahid9724
5 жыл бұрын
جزاك الله خيرا شكرا لكل من يفتح لنا نافذة الامل في الحصول على خبز خالي من الجلوتين
@adilrahlaoui3543
3 жыл бұрын
قررت فجأة التضامن مع السيلياكيين والتوقف عن الغلوتين
@bleuprincesse8313
2 жыл бұрын
اذا فعلناها، سنكون قد نفعنا صحتنا. و الله المعين
@abdoalraimi4424
3 ай бұрын
تضامن مع مرضى السكري واقطع السكر
@umrabea368
5 жыл бұрын
طريقة جميلة للدخن نخلط كوب زبادي في الخلاط مع رأس بصل وفصين ثوم وملعقه كركم اصفر وملعقه ملح وملعقه كمون ونخلط جييدا وبعدها نصب طحي الدخن ونجعله يتخمر لمة ٥ ساعات وبعدها نخبزها بطرقة البانكيك ويمكن الاحتفاظ بالكمية في الثلاجة لمدة ٣ أيام وكلما طول في الثلاجه طلع طعمه احلى طبعا يقدم مع زيت الزيتون أو السمن البلدي واي شي تحبوه
@user-dr8ff1tb2f
5 жыл бұрын
اعطنا المقادير بالضبط كمية الطحين كم ؟ العجين الناتج سماكتة مثل البان كيك ؟ وهل توضع لها خميرة ؟ جزاكم الله خيرا
@betaaseri8522
5 жыл бұрын
قصدك الخمير
@souhailakobaysi9302
5 жыл бұрын
@@user-dr8ff1tb2f أخي لم تذكر الخميرة في الوصفة
@user-fc5fm6fs5c
4 жыл бұрын
المقااااديييير لو سمحتم وهل تضيفون لها زيت؟؟
@Alloali1
4 жыл бұрын
Um Rabea3 الف شكر جزيت خيرا
@loreensami8573
4 жыл бұрын
نصيحه لكل المشاهدين الذين يشاهدون فيديو الطبخ اقرأو سورة التين والزينون على كل طعام او شراب تخافون ان يؤذيكم وان شاء الله السلامة للجميع
@alialbalawi1273
4 жыл бұрын
Loreen Sami عند ك دليل وإلا تبتدع من عندك
@hniahanaa2994
4 жыл бұрын
@@alialbalawi1273 القران لما نويت شفيت اخلص النية لله وتوكل
@AliAli-cb8hj
3 жыл бұрын
لورين احسنتي بارك الله فيكي يابنتي
@user-oc7md2od8p
3 жыл бұрын
هذا ليس من الكتاب ولا السنة ويعتبر بدعة
@AliAli-cb8hj
3 жыл бұрын
@@user-oc7md2od8p بدعة بعينك.....وعين ابو بكر الزنديق
@user-gf9uf2lw9c
4 жыл бұрын
شكرا اختي بزاف عتقتيني انا عندي مرض من امراض المناعة الذاتية وقالو لي ماتبقايش تاكلي الدقيق بكل انواعه ومعرفتش باش نعوضو ،الله يجازيك بالخير😘
حساء ايلان بالثوم وزيت الزيتون هو ايضا يصلح للمصابين بكسور العضام فهو يرمم العضام .
@hamoudamoutalib3815
2 жыл бұрын
بارك الله فيك وجزاك الله خير كثيرا اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@ayoubsaadllah4586
Ай бұрын
لله يعطيك الصحة اختي شكرا بزاف
@syriagermany518
4 жыл бұрын
تسلم ايديكي طريقتك رائعة انا اتابع قناة الدكتور والباحث المغربي ( محمد فائد ) في حلقة من حلقاته تكلم عن الدخن وعن فوائد الدخن والشعير ايضاً . انا بصراحة ماكنت اعرف الدخن . وتكلم ايضاً عن فوائد الخميرة البلدية في الخبز وطريقة تحضيرها
@ZakiZaki-lu9rg
4 жыл бұрын
روعة يا ريت لو تكتبي المقادير في صندوق الوصف❤
@rfal883
4 жыл бұрын
خبز الدخن من الأنواع المرغوب جدا باليمن، ولذيذ جدا.
@apperhope7626
5 жыл бұрын
يعطيك العافيه أختي هكذا نبدلوا شوي وخاصة إقتصادي نجربوا وإن شاءالله ينجحلي ربي يحفظك مزيد من الوصفات شكرا على المجهود الطيب بارك الله فيك
@konoozkanza1751
2 жыл бұрын
تسلم إيديك و يعطيك العافية,استمري و بالتوفيق
@ahmedalaouibenzakroum5525
Жыл бұрын
شكرا لك أختي الكريمة على هذه الوصفة المفيدة. بارك الله فيك وأحسن الله إليك.
@gghhh6534
5 жыл бұрын
ممكن يستنبت لمدة ٣٢ ساعة ومن ثم يخلط بالخلاط مع قليل من الماء و يعمل بالمقلاة يكون افضل بكثير و اخف و يتخلص من مضادات الهضم
@NoorAli-ty6hp
4 жыл бұрын
ممكن توضيح اكثر؟
@gghhh6534
4 жыл бұрын
Noor Ali طريقة الاستنبات موجودة في قوقل او اليوتيوب بعدما تنبت لمدة مايقارب ٤٠ ساعة تخلط مع ماء بخلاط الخضار القليل جدا من الماء تصب بالمقلاة
@user-jv7qx3ql4j
4 жыл бұрын
يكفي الدخن بدون اي إضافات ولا يحتاج وقت على النار حوالي دقيقه ونصف لكل وجه ولو تضعه في الخلاط مع حليب وسكر له ذوق غير طبيعي
@user-kj3bb6bo2f
5 жыл бұрын
شكرا اختي فعلا كيشهي إنشاء الله نجربو تبارك الله عليك.
@karimbensalah5326
Жыл бұрын
السلام عليكم بارك الله فيك على الوصفه لا يسمن
@halimahamoudane559
Ай бұрын
اختي صاحبة القناة كل الحبوب غير صحية بما فيها الضرة لانها معدلة جينيا والله المعين
@user-hi1bu6sr5v
4 жыл бұрын
عجبتيني كي قلتي متستعمليش الخميرة تقدري تستعملي البيكاربونات الدكتور الفايد قال انها صحية طبعا الخميرة البلدية افضل بكثير تساعد على الامتصاص.
@lojiewa9423
3 жыл бұрын
اختي واش سمعتي د الفايد كايهضر على البيكاربونات
@youssefgamer3081
4 жыл бұрын
جزاك الله كل خير و ربي يشفيك و يشفي مرضى المسلمين
@DrZayna
5 жыл бұрын
يبقى طري و اللا يصبح جاف؟ كيف طعمه للي جربه؟ تقريبا كم دقيقة خبزه لكل وجه؟
الله يعطيك الصحة اختي .طريقة تحضير كسكسو باداز. اختي كيجيني مكركب (يعني فيه كويرات)
@user-fc2bt9ei1j
5 жыл бұрын
Riham Jaafari اختي انا غنجاوبك علاما تشوف الاخت التعليق ديالك.ديري ليه شوية دالزيت العود فالاول.ومن بعد بقاي ترشي شوية ديال الما يعني قليل بزاف وبقاي تكسكسي فيه بيديك ودخلي فيه داك الما ونتي كتحلي فيه.وعاودي رشي شوية ونفس الطريقة وعاد رشي عوتاني.يعني ديري الما على مراحل وغير رشيشة خفيفة تتسالي الكمية دالما.هو ماشي بحال كسكسوا وهاا نكتروا الما ماشي مشكل
@rihamjaafari5179
5 жыл бұрын
@@user-fc2bt9ei1j شكرا اختي على جوابك الله يحفضك
@kratinajat8827
4 жыл бұрын
بداز كيبغي دبكيه يعني تستعملي صباعك وكفك باش اتحلو لكويرات ورشي الماء قليل ملي افور لاتبرديه صبي عليه الماء مباشرة وضيفي شوية الملح ثم دبكيه وفوريه للمرة الثانية ملي افور سg يه سر نجاحه لايبرد ملي توضعيه ف القصرية صبي عليه لبلول مباشرة وحركيه حتى يتجانس ثم ضعي اللحم والخضر فوقه وشهية طيبة كي ج لذيذ.
@bahijajabrane8830
4 жыл бұрын
وضروري دوزيه من غربال لعنيه كبار
@user-wb9dw7qc7g
4 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@user-mc9um1vq9r
3 жыл бұрын
ياريت أعطيتنا مقادير البشنة و الماء مضبوطة.
@user-zy4hi3pg9d
5 жыл бұрын
جزاك لله كل خير تسلم ايدك تحياتي من السودان
@oumyoucef900
5 жыл бұрын
روعة
@user-fq9ww1wz2n
4 жыл бұрын
كم دقيقة على النار لكل وجه؟ وعلى نار هادئة او عالية وكل الشكرا لك
Пікірлер: 477