Từ ngày hoang lập ấp, người dân miền Nam đã sớm biết làm các món mắm do vậy hương vị mắm dân dã, đậm đà đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây. Cũng vì vậy mà nhiều địa phương ở miền Tây được mệnh danh là "xứ mắm" hay "vươn quốc mắm" như Châu Đốc, U Minh. Những năm gần đây U Minh Thượng còn nổi tiếng với món mắm đặc sản đỏ là mắm cá lưỡi trâu.
► www.kgtv.vn
Негізгі бет Ойын-сауық Ký ức miền quê | Mắm cá lưỡi trâu | THKG
Пікірлер: 74