Le kedjenou en langue baoulé de cote d'ivoire veut dire remuer kedje .on le faisait a l'époque avec le rat de brousse il a evolué avec le poulet .on le faisait dans un canari .couvert avec de grandes feuilles et bien ficelé avec du fil .on le fait avec des légumes très primaires et un peu de bangui vin de palme sans eau et on le remue a chaque fois sans ouvrir .quand on l'ouvre c'est qu'il est prêt a dégustation.
@Sunlight-nohackme
3 жыл бұрын
Bien pimenté.
@rinak296
3 жыл бұрын
Tu connais vraiment affaire là ma soeur 👍👍👌👌😂😂😂 seul le peuple du centre peut comprendre 😜😜😜
@kablanaswane411
3 жыл бұрын
Tu as bien decrit comment le kedjenou originel se prepare. J'aimerais juste ajouter que le kedjenou authentique ne se fait pas avec de la viande de brousse. Lors des ceremonies au village, pares avoir tue le Mouton, les parents recuperent les intestins, les boyaux, le foie et autres pour Faire le kedjenou. Ils y ajoutent meme parfois un peu de sang du Mouton
@adegirly
3 жыл бұрын
@@kablanaswane411 "le kedjenou authentique ne se fait pas avec de la viande de brousse." ah bon? Etrange pcq je crois comprendre q le kédjénou originellement est le plat des chasseurs (et donc fait avec le produit de la chasse) avant d'être celui des cultivateurs pr enfin devenir le plat du pays baoulé, je me trompe? Et ceux-ci, les chasseurs les mangeaient avec les petites ignames q'ils faisaient cuire ds le foyer en dessous du kédjénou, c bien ça? Merci d'éclairer la lanterne d'une non baoulé.
@aidadembele172
7 ай бұрын
Tout a fait celui-là mon préféré maintenant on voit avec beaucoup d'eau souvent je demande c'est soupe?
@viraldeaimee280
2 жыл бұрын
Merci ma sœur hummm trop bon 👍👍👏👏😘😘😘😘 je suis fière d'être ivoirienne 🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮🇨🇮
@lavieestunsonge4541
3 жыл бұрын
Mon dieu ! Cette recette est si appétissant !! 😋 Remerciements pour partager ça !! Superbe!!!
@jeanpascalado3511
3 жыл бұрын
Super ! Merci. Appréciation depuis Aix.
@fatimatasidibe3591
2 жыл бұрын
Miam Miam Miam !!!C'est succulent 😍🤩😘💯👏🏽
@AdjoretAdjoret-yc7mz
3 ай бұрын
Merci là-bas... madame peut rentrer chez elle, je vais faire moi-même mon kedjenou 😅😅😅
@dnskmkff3087
4 жыл бұрын
Demain matin je vais au magasin direct et je tente cette superbe recette !! Merci toujours au top tes recettes !!
@lemondedejudith3895
4 жыл бұрын
😄👌🏽merci à toi d’aimer mes recettes!!
@dnskmkff3087
4 жыл бұрын
@@lemondedejudith3895 ce midi je la test 👍🏼👍🏼👍🏼 ça sent déjà très bon miam miam...
@odettelekadou6696
Жыл бұрын
Merci pour cette belle recette. Je l'ai essayé ce week-end. Impeccable.
@dorianendri
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette 😊😊😊
@felixtaha6220
3 жыл бұрын
c’est mon plat préféré en mission dans le temps passé à Bouake’ je me rendais à Air France pour la bonne dégustation et je passais la nuit à l’hôtel harmattan de Bouake’
@halk8042
Жыл бұрын
J’ai essayé ta recette à plusieurs reprise. C’est génial merci beaucoup
@lemondedejudith3895
Жыл бұрын
Avec plaisir! Belle journée à vous
@noemiec604
4 жыл бұрын
Super😉
@aidathiam284
3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@aissaderradj4898
2 жыл бұрын
C'est trop bien
@BagoumanaDa
5 ай бұрын
Très bon
@alphafe1621
3 жыл бұрын
😍😍😍❤️❤️👍🏾
@yanedemel9231
4 жыл бұрын
Trop bon j'ai vraiment envie de déguster avec de l'attieké encore bravo pour les recettes
@lemondedejudith3895
4 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie pour tes encouragements et ton précieux soutien 💋❤️
@fatimefofana6948
Жыл бұрын
Waouuuuu
@yawaviboutyabalo1201
Жыл бұрын
Bonjour ma sœur et félicitations. Peut-on préparer le kedjenou dans une cocotte minute ?
@lemondedejudith3895
Жыл бұрын
Bonjour vous! Le but du kédjénou c’est la cuisson à l’étouffée alors une cocotte minute est l’ustensile idéal
@emiliennecochet2983
4 ай бұрын
Hum bon kedjénou Merci madame
@emlisss608
4 жыл бұрын
délicieux 😋
@pelagielezou3179
2 жыл бұрын
Tuaaaaaage
@emess6884
4 жыл бұрын
Eau à la bouche 😋
@esperancecotedivoire123
Жыл бұрын
J'ai mal saisi ce que tu disais concernant le vin , stp ma sœur est-ce qu'on ajoute un peu de vin aussi dans la préparation ?
@lemondedejudith3895
Жыл бұрын
Bonjour madame, Non il n’y a pas de vin dans cette préparation mais plutôt du vinaigre blanc. Agréable journée à vous.
@esperancecotedivoire123
Жыл бұрын
@@lemondedejudith3895 merci
@roxaineadje5157
3 жыл бұрын
J savoir si c'est du vinaigre Blanc
@banouria3579
3 жыл бұрын
Oui
@lemondedejudith3895
3 жыл бұрын
Bonjour Roxaine Adje,oui c’est du vinaigre blanc
@AlanAlan-jn7hr
2 жыл бұрын
Retire les cube. La tradition ont rajoute jamais sa. Je comprends pas cette bêtise de rajouter cube
@lemondedejudith3895
2 жыл бұрын
Alan Alan bonjour, la bêtise est de s’enfermer dans la traditions.. le monde évolue et les humains sont libres de faire ce dont il ont envie.. alors soyez original et faites la même recette mais sans cub d’assaisonnement. Bon appétit 😋 vous êtes libre je vous l’assure.
@emess6884
2 жыл бұрын
Pour avoir goûter je trouve que c’est le meilleur plat que j’ai jamais mangé donc supprime ton commentaire en plus sa se voit que tu sais pas cuisiner 😊
@attiechidafferybacon9651
2 жыл бұрын
@@emess6884 Bonjour, Faire la cuisine avec le cube c'est savoir bien cuisiner ???? Ce n'est pas étonnant que en Côte d'ivoire les gens sont hypertendus et beaucoup dialysés !!! Si tu veux manger la cuisine africaine et authentique, je t' invites à y aller au village et trouver une vraie grand-mère qui te fera la nourriture sans cube Maggi ,mais avec des champignons des champs.... et là quand, tu gouteras cette bonne et cuisine ivoirienne d' antan de nos ancêtres et tu verras que ta nourriture de cube Maggi qu' on appelle chez nous les akiés '' Corrige Madame '' n' est que du poison !
@nessak9966
2 жыл бұрын
Ko bêtises! C’est quoi cette manière de vous adressez aux gens la? Vous vous croyez dans un champ de manioc ou vous avez élever les chèvres ensemble? Apprenez à donner des critiques constructive ou passez votre chemin.
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