Köfteli patlıcan ve patlıcanlı köfte. Bunların ikisi ayrı yemekler. Bugün köfteli patlıcan yapıyorum. Enfes bir yemek kendisi. Umarım siz de yaparsınız… Afiyet olsun.
Malzemeler:
Fırınlanmış patlıcan
Köfte harcı:
Kuzu-dana kıyma
Soğan
Maydanoz
Nane
İnce bulgur
Yenibahar
Kuru nane
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Tencere:
Soğan
Domates salçası
Nohut
Yenibahar
Kuru nane
Kırmızı pul biber
Limon kabuğu
Tuz
Karabiber
Sos:
Limon kabuğu
Sarımsak
Limon suyu
Nane
Maydanoz
Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
Facebook ► / sdenizsel
Instagram ► instagram.com/semsadenizs...
Twitter ► / semsad
Негізгі бет Köfteli Patlıcan | Şemsa Denizsel
Пікірлер: 104