Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
За 8 кюфтета по около 80 г ще ви трябват:
400 г Стерилизиран нахут
100 г Гръцки йогурт /може да използвате и заквасена сметана или цедено мляко/
2 яйца
1 с.л. Гарам масала /без връх/
1 ч.ч. Панко галета или домашно приготвена като в клипа
1/2 връзка пресен лук
1 шалот
Магданоз
пипер кайен или др. лют пипер /по желание/
сол
50-60 г зехтин /1/3 за сместа остатъка за изпържването/
За дзадзики соса:
1 голяма краставица
200 г гръцки йогурт /може да използвате и цедено мляко/
2 с.л. зехтин
1 скилидка чесън
Пресен копър
Ако искате да си забъркате домашна гарам масала смесете смлените подправки:
1 с.л. Кимион
1 с.л. Кориандър
1 с.л. Кардамон
1 ч.л. Канела
1 ч.л. Черен пипер
1/2 ч.л. Индийско орехче
1/2 ч.л. Карамфил
0:00 Интро
1:16 Приготвяне на сместа за кюфтенцата
6:50 Млечен сос
9:10 Изпичане
10:40 Резултат и аутро
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #Арте #кюфтенца
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Кюфтенца от Нахут с Млечен сос
Пікірлер: 80