วิธีทำขาหมูตุ๋นยาจีน น้ำข้นหอมอร่อยหมูเปื่อยนุ่ม
ขาหมูหน้า 1 ขา ประมาณ 2 กิโลกรัม
ชุดสมุนไพรยาจีน 1 ชุด
แครอท 4 ชิ้น
กระเทียมจีน 10 กลีบ
รากผักชี 5 ต้น
พริกไทยบุบ ½ ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอม 10 ดอก
คะน้าตามชอบ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
ซุปก้อนหมู 1 ก้อน
น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
1 Pork Leg
1 Chinese Herbs
4 Carrot
10 Garlic
5 Coriander Roots
½ tbsp White Pepper
10 Shiitake Mushrooms
Chinese Kale
3tbsp Light Soy Sauce
3tbsp Soy Sauce
2tbsp Black Soy Sauce
1 Bouillon Cube
1 ½tbsp Sugar
2tbsp Palm Sugar
Негізгі бет ขาหมูตุ๋นยาจีน น้ำข้นหอมอร่อยหมูเปื่อยนุ่ม | นายต้มโจ๊ก
Пікірлер: 8