#ขนมชั้นใบเตย
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
*สูตรไม่ใส่แป้งท้าว
*ตักหยอดแป้งชั้นละ200-210ml
-ส่วนผสม
1.แป้งมัน350กรัม
2.แป้งข้าวจ้าว100กรัม
3.หัวกะทิคั้นสด500ml
4.กะทิอบควันเทียน250ml
5.น้ำตาลทรายขาว350-400กรัม
6.เกลือ1ช้อนชา
7.น้ำใบเตย200ml(ใบเตย10-15ใบ+น้ำ250ml นำมาใช้200ml)
8.น้ำเปล่าใส่ส่วนสีขาว200ml
9.น้ำมันถั่วเหลืองทาถาดนิดหน่อย
**ถ้าชอบเหนียวกว่านี้ให้ใส่แป้งมัน400กรัมแป้งข้าวจ้าว50กรัมนะคะ😁
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😁😍
Негізгі бет ขนมชั้นใบเตยสูตรเต็มถาด10*10เหนียวนุ่มหนึบดี สีสวย หอมหวานมันอร่อยมาก
Пікірлер: 36