ขนมโบราณหากินยากแล้วค่ะเดี๋ยวนี้ อยากกินเราก็ทำกินเองได้ค่ะ ไม่ยากเนอะ^^
ส่วนผสม ขนมหัวผักกาด
หัวไชเท้า 2.3 kg
เกลือ (ใส่ตอนขยำหัวไชเท้า) 1/2 ชต
แป้งข้าวเจ้า 350 g
แป้งข้าวโพด 100 g
แป้งท้าวยายม่อม 200 g
เกลือ 1/2 ชต
น้ำตาล 100 g
ถั่วลิสงต้มสุก 200 g
กุ้งแห้ง 50 g
เห็ดหอม 10-15 ดอก
น้ำ 2.5 kg
ส่วนผสมสำหรับผัดขนมหัวผักกาด
น้ำมันสำหรับผัด
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ซอสปรุงรส
ซีอิ๊วขาว
ถั่วงอก
กุ้ยช่าย
กินกับซอสพริก, น้ำจิ้มไก่
Негізгі бет ขนมหัวผักกาด อร่อย ทำง่าย แต่หากินยาก
Пікірлер: 10