ขนมหน่อไม้.วัสถุดิบที่มี
หน่อไม้สดสับ.ต้มสุกแล้วบีบนํ้าแห้งสนิด150กรัม(ใช้ไผ่ตง อร่อยสฝที่สุด)
แป้งมัน 100กรัม
แป้งข้าวจ้าว 50กรัม
นํ้าตาลทราย 70กรัม
เกลือป่น 1.5กรัม
หัวกะทิ 150กรัม
มะพร้าวขูดเส้น มากน้อยตามชอบ คลุกเกลือ.นํ้าตาลนิดหน่อย
Негізгі бет ขนมหน่อไม้ เมืองไทยต้นไผ่มีทุกจังหวัด.ขนมทำจากหน่อไม้มีไม่กี่จังหวัดที่ทำขาย ทำง่าย.ขายดี.
Пікірлер: 169