#ขนมถังทอง #ขนมถังแตก #ถังทองแป้งสด
ส่วนประกอบ
- แป้งข้าวเจ้า 370 กรัม
- แป้งสาลี ตราดาว 230 กรัม
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์ผง 2 ช้อนชา + น้ำอุ่น 100 มล + น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 690 มล
- น้ำตาลทรายแดง 10 ช้อนโต๊ะ ผสม น้ำเปล่า 600 มล
ส่วนประกอบแป้งที่ใช้หยอดลงกะทะ
- ไข่แดงเค็ม 1 ลูก ผสม น้ำมัน 1 ช้อนชา (ใช้ทากะทะ)
- นำแป้งที่ผสมไว้กับน้ำตาลทรายผสมน้ำเปล่า 3 กระบวย (ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 ซม) ผสม น้ำตาลทรายที่ผสมน้ำเปล่าไว้ 3 กระบวยเล็ก (ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม)
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนกาแฟ
ส่วนประกอบไส้
- มะพร้าวทึนทึก (ตามชอบ)
- ฝอยทอง (ตามชอบ)
- งาดำคั่ว (ตามชอบ)
- น้ำตาลทราย (ตามชอบ)
- เกลือ เล็กน้อย
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด Subscribe เป็นกำลังใจให้กับทางช่อง @khaideechannel ของเราด้วยนะคะ ^^
Негізгі бет ขนมถังทองแป้งสด หรือ ขนมถังแตก แป้งใบเตย ขนมขายดี by ขายดี Channel
No video
Пікірлер: 15