👍ต้มกระดูก ด้วยกระดูกหางหมู ให้เปื่อยตามต้องการ ใส่รากผักชี /ใส่ยาจีนเข้าไป /ใส่ดอกงิ้วแช่น้ำลงไป
🌶ตำพริกแกง แล้วผัดกับหมูสับ ให้หอมเลย แล้วเทลงในหม้อ 🍖กระดูกหมูเรา ✅(ใส่เลือดสด ตอนน้ำเดือด) คนให้เข้ากันดี ชิมรส ปรุงรส เค็ม จากเกลือ /ซุปก้อน ออกเค็ม เผ็ดตาม (พริกแกงเติมได้ตามต้องการ) เคี่ยวให้เข้ากันดี เป็นอันเรียบร้อย
😋ตักใส่ขนมจีน โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกากหมู /หอมผัดชี /พริกคั่ว /แนมถั่วงอกสด ผักกาดดอง เรียบร้อย
Негізгі бет ขนมจีนน้ำเงี้ยว (อร่อย เข้มข้น )
Пікірлер: 4