มาทำขนมปังเนยกระเทียมกันค่ะ! วันนี้ไม่ใช่แค่ขนมปังเนยกระเทียมธรรมดาๆ แต่เราจะเอาไปคลุกงาขาวด้วย ขนมปังเนื้อเหนียวหนุ่ม หอมตั้งแต่ยังไม่เอาออกมาจากเตาเลย เป็นสูตรที่เชลเอาไว้ทำผูกมิตรเพื่อนบ้านด้วยค่ะ 5555 อร่อยแน่นอน รับรอง
ส่วนผสมขนมปัง:
แป้งขนมปัง 275 กรัม
แป้งเค้ก 75 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่เบอร์สอง 1 ฟอง
ยีสต์ 1 ช้อนชา
นมสดจืด 185 กรัม
เนยสดจืด 30 กรัม
ส่วนผสมหน้า:
เนยเค็ม 30 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
พาสลีย์เล็กน้อย
งาขาวไว้โรยคลุก
แบ่งแป้งเป็น 10 ก้อนเท่าๆกัน (จะได้ก้อนละประมาณ 67 กรัม)
เข้าอบที่ไฟ 180 องศา ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 17 นาทีหรือจนกว่าจะสุด แล้วแต่เตาแต่ละบ้าน
Негізгі бет ขนมปังงาขาวเนยกระเทียม สูตรเด็ด ง๊ายง่าย!! อร่อยเว่อร์ || Garlic Butter Bread
Пікірлер: 36