วันนี้เชลให้คุณแม่สลับมาช่วยสอนทำขนมปังผิวส้มครีมชีสกันค่ะ เรียกว่าเป็นสูตรที่อร่อยมากๆๆ จนทำแต่ละรอบนี่ต้องทำเบิ้ลสูตรเพราะทุกคนแย่งกันกินเลย 😉 ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ!
ส่วนผมตัวขนมปัง
แป้งขนมปัง 230 กรัม
แป้งเค้ก 50 กรัม
ครีมชีส 30 กรัม
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ยีสต์ 3/4 ช้อนชา
นม 135 กรัม
เนย 30 กรัม
ผิวส้ม 20 กรัม
ลูกเกด 80 กรัม
ไข่เบอร์สอง 1 ฟอง
ครีมชีส 60 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
พิมพ์ 9x9 ตัด 76-78 กรัมต่อลูก
อบไฟ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 22-24 นาที
Негізгі бет ขนมปังเปลือกส้มครีมชีส || Candied Orange Cream Cheese Bread
Пікірлер: 27